Когато ще правите през зимата Оливие, а след това тичам до магазина да си купи зелен фасул, откриване на голям буркан с краставици. Аз ще ви кажа голяма рецепта за събиране на Оливие - краставица с зелен грах през зимата. В един литров буркан и ние ще се затвори краставици и грах. Тя не го охлади?

съставки:

На 1 литров буркан:

• Краставици на литър;
• грах в същия обем един литър буркан.

• вода - 350 грама;
• сол - 1 супена лъжица;
• захар - 2 супени лъжици;
• оцет 9% - 1 супена лъжица;
• -2 скилидки чесън;
• чадър копър;
• подправки на вкус.

Стъпка по стъпка рецепта за краставици и грах през зимата

1. Зелен грах, се вари във вода за 15-20 минути.
2. Краставици накисва в продължение на 3-4 часа в студена вода, след това се изплаква добре.
3. Поставете краставици и грах в литър буркан, които се търкалят един върху долната 2 вид ситен лук, копър и чадър. Излива вряща вода. Позволявам се застъпи за 5 минути, след това се изсушава в мивката.
4. За пореден път се изсипва вряща вода, нека се изправи за втори път в продължение на 5 минути.
5. Отцедете водата в тенджера, добавете сол, захар, оцет, uks3us, подправки, се оставя да заври. Изсипете краставицата с пипер и ролкови капаци.
6. Обърнете и приключи в одеяло. Нека стойка, докато напълно се охлади.

Ето затова ние го настроиш за Оливие кисели краставички и зелен грах през зимата. Много удобен истина. Също така искам да кажа, че краставици са получени хрупкави и много вкусни и сочни и нежни грах.

Вкусни препарати вас!

Свързани статии

• Кисели краставички и зелен грах

• Консервната краставици за зимата, много вкусни в литър буркани

• Кисели краставички и грах зелен лук за зимния рецепта за Оливие