Краставици, мариновани на френски
Краставица млад малък - Винен оцет 1,5 кг л -1 лозови листа - 3-4 парчета. Сол - 300 грама
Прясно краставица, напоена с високо подсолена вода за една нощ. След това се отстранява от солев разтвор и се суши на въздуха. Сгънете в трилитров буркан.
Оцет, да доведе до възпаление и веднага се изсипва върху краставици. Jar на кисели краставички покрие и се оставя да престои ден. Повторете запълване краставица вряща оцет още 2 пъти. Краставиците трябва да бъдат напълно покрити с маринатата.
Един ден, след като през последните изливат мечка краставиците в тъмно и хладно място. След 1,5 месеца от краставици, готови за употреба.
Краставици млад малък - 1 кг сол - 250гр лук малък - 100 грама червен пипер изгаряне - 3 единици. Мащерка - 5-6 стръка естрагон - 4-5 стръка Pink - 6 пъпки дафинов лист - 2-3 бр. Винен оцет - 1.5 L
Чисти краставици сгънати в купа, изсипете сол и ги оставят за един ден. След това краставицата се промива със студена вода чрез прибавяне на вода до 2 супени лъжици оцет. Всеки краставица избършете с кърпа и ги поставя в тесни стъклени буркани, добавете подправки и подправки: белени лук, резени от люта чушка, билки, карамфил и дафинов лист. Stacked краставици изливат винен оцет, буркани плътно затворете капака и да доведе до тъмно и хладно място.
Споделяне на страницата
Свързани глави от други книги
Краставици кисели краставици Ingredienty1 кг, 400 мл оцет, 15 грама сол, естрагон, чесън, лют червен пипер брой червени banok.Sposob prigotovleniyaNekrupnye силни краставици старателно измити, поставени в решето и се изсипва вряща вода. След това ги сложете
Праскови, кисели на Френски KomponentyPersiki - Захар 3,5 кг - 2 кг ябълков оцет - 1 L карамфил и канела - 60 грам джинджифил корен - 15 праскови gZrelye изплакнете добре и възможните им изтрие надолу. Както е оцетът да се излива захар, сложи същите подправки в
Туршия Служи - 10 • една кг краставици • 25 г копър или магданоз • 2 г зелен естрагон • двеграма хрян корен • 4 скилидки чесън • няколко горчица • 150 мл оцет • 40 гр сол • 45грама захар Получаване 15 мин. подготовка
Туршия Марината: 3 литра вода, 300 г сол, 250 гр захар и 1.5 L оцет. Краставиците се поставят в банки числа или нарязани (в зависимост от сорта) .В всяка стъкленица се поставя парче листа и клонка копър, и по избор 2 и зърна от черен пипер, бахар и
Кисели краставички В буркан три-литров: 2 кг краставици, 50 г пикантни зеленчуци (копър, целина, естрагон, метличина), 10 г хрян листа. На дъното буркани три-литров подредени нарязани пикантни зеленчуци, няколко скилидки чесън, черен пипер шушулка без семки, няколко грах черен
Кисели краставички Съставки: 1 кг краставици, 400 мл оцет, естрагон, чесън, лют червен пипер червен от броя на кутии 15 гр soli.Nekrupnye силни краставици старателно измити, поставени в решето и се изсипва вряща вода. Тогава те лежи в реда в банките. всеки
Кисели краставички за декапиране краставици трябва да се вземат само пресни; ако те са взети в продължение на 1-2 дни и няколко povyali, те могат да "подмладяване" потопени в продължение на 3-4 часа в ледената вода. Сортиране краставици размера и степента на зрялост. По-малък мариновани в малки банки,
Кисели краставички 1 sposobDlya налива 1 L вода - 25 грама захар 50 грам сол, 100 г 9% сила или оцет тридесетграм сол, 400 грама захар, три четвърти чл. 9% съдържание uksusa.Ogurtsy накиснати във вода за 6-8 часа, промива се, нарязани konchiki.Izmelchit хрян листа, копър, целина, магданоз,
Туршия подчертават тази рецепта да се използват големи количества от краставици spetsiy.1,5 кг (на базата на буркан с три литра) копър 3 чадър, скилидки чесън 4, 3 броя череша листа, хрян 3 части (2 см) 1 бр горчиви червен пипер на 3 април
Кисели краставици Получаване времена: 30 MINSOSTAV 1 кг фини зъби ogurtsov4-5 chesnoka1 под червена гореща pertsaDlya налива 1 L вода - 50 мл маса uksusa2 чл. л. soli1 чл. л. saharaPRIGOTOVLENIE 1. краставици измиване, бланширайте във вряща вода за 1 минута,
Кисели краставички Съставки: 1 кг краставици, 400 мл оцет, естрагон, чесън, лют червен пипер червен от броя на кутии 15 гр soli.Nekrupnye силни краставици старателно измити, поставени в решето и се изсипва вряща вода. Тогава те лежи в реда в банките. всеки
Краставици мариновани 1 Изберете здрави, средни краставици. Подходящ за ецване и плодове, взети два дни по-рано, но се съхранява на хладно място (8-10 ° С преди). Плодовете се накисва в продължение на 5-6 часа в студена вода. Банка измива с топла вода със сода, да сложите в нея и се измива
2 кисели краставички I метод. Краставици накиснати във вода за 6-8 часа, промива се, нарязани konchiki.Izmelchit хрян листа, копър, целина, магданоз, 1-2 скилидки чесън, дафинов лист, червен пипер шушулки 1/5. Половината от тази смес се поставя на дъното. Добавете няколко грах
На кисели краставици три литра буркан изисква пресни краставици 0,6 кг фино нарязани листа от хрян 1.8 грама, 50 г копър, магданоз и целина 2 гр, лют червен пипер червено горчив 0.2гр, листа едно парче, чесън 1.6 от част целина листа могат
Кисели краставички краставици мокрете, мийте старателно и се нарязва на филийки с дебелина 4-5 мм. Bow почистени и нарязани на пръстени 2-3 мм дебелина. Чушки премахване семена и се нарязва на ленти широки 3-4 mm. Целина и магданоз и копър съцветие нарязани на парчета
Свързани статии