Краставица семена (Cucumis сативус) - lianovidnoe едногодишно растение от семейство Тиквови (Тиквови). На кореновата система е мощен, оформление-Gaeta в горния слой на почвата, предимно на дълбочина от 20 до 40 cm стволови lianovidny повечето разновидности. (рядко - храст), простатата в присъствието на стълба - затруднен Xia мустаци, къдрава, оребрени, hispid, слабо или silnovetvisty дължина от 0,6 до 0,5 до 6 м или повече. Листата Закръглената петоъгълна, от слабо-бо-зелено до тъмно зелено на цвят, с твърд-космат Ниеми; в пазвите на листата образувани филизи, издънки, цвят-ки, външни корени.
Най култивирани сортове се отнася до растения една доменни пещи (въпреки че е двудомно, както и частично, но двудомно). Цветовете са двудомни: мъж за 5 до 7 броя. събрани в съцветие (греди или плочи), женски - единични, въпреки че има и сортове с греди (2-5) цвят-ING жените. В еднодомен форми на броя на мъжките цветя (обикновено се появява за пръв път на по-ниска камшик възли) znĂ-значително повече, отколкото при жените (по-късно се появи на върха на тях-възли); по време на основното стъбло се намира, са склонни да бъдат по-мъжки цветя, и от страна на Напастта - повече жени. Съотношението на мъжки и женски цветя ха характеризира потенциал вро-zhaynost сорта.
Някои разновидности на цветя образуват хермафродитен тип, при който в някои сортове те YK-lonyayutsya женска страна, останалите - повече при мъжете. На растенията от сортовете Форма ruyutsya плодове сферична или Chalmovidnaya форма.
Цъфтеж ранни сортове започва през 30-40 дни след появата, Pozdov-неузрели - в 50-60 дни, а първите цветя цъфтят главния ствол. След 5-12 дни след оплождане образувани TECHNI-радикално узрели плодове - Zelenets (саламура и подходящи за използване в прясно).
Плодове - polyspermous фалшива зрънце (пъпеш), 3-5-камера. Zelentsy се различават по размер, форма, в повърхност, цвят, мъх.
В зависимост от размера на освобождаването:
- малък Zelentsy (дължина 8 cm);
- голям (12-18 cm);
- много голям (над 18 cm).
В зависимост от формата разграничи сортове сферични, сърповидно оформени цилиндрични, продълговати, яйцевидна, и др.
Zelentsov повърхност е гладка, малки-и-зърнени nobugorchatoy, мъхести бели и черни шипове.
Покритие - от млечно бял до тъмно зелено, един тон, или шарени.
Напречно сечение на плодове - кръг, закръглено-триъгълна, триъгълни и леко вдлъбнато триъгълна.
Тестиси - биологично узрели плодове - 1.5-2 пъти по-голям zelentsov, много разновидности - с по-Vyshen киселинност на целулоза, повърхността на окото, лигнифициране семенни покрития.
Семената са общо плоски, гладка, продълговати (у dlinnoplodnyh повече продълговати сортове) бял или кремаво-бял цвят и дължина 5-17 mm; 1гр - 28-62 бр. Тегло на 1000 семена - 16-35 грама
Хранителна информация: плодове съдържат до 96% вода, 0.5-0.7% от целулоза, 1.6-2.5% захар, аскорбинова коте много, каротин, витамин В, РР, ензими, минерални соли (до 196 мг% калий) и други biologiches ки-активни вещества. Две трети от краставица минерални соли включват алкални соли, като по този начин съдейства за поддържане на краставица плодове кръв алкална реакция SNI-zhayut излишък стомашната киселинност. Плодове увеличаване на апетита и повишават усвояването на протеини и Ms-ров; имат диуретик, слабително и холеретична свойства, полезни за констипация, сърдечно-съдови странични bolevaniyah (особено придружени от оток), с оток; нормализиране на кръвно налягане; благодарение на йод ко-договор за наем в лесно смилаеми форма допринесе за нормализиране на щитовидната жлеза.
Краставици, отглеждани на открито място, съдържат витамини повече от оранжерията, но калий - по-малко.
Редовната консумация на пресни краставици SPO-правилното загуба на тегло, като отрицателното въздействие върху предварително формиране на въглехидратите в мазнини.
В консумираната храна неузрели плодове - Zelentsy - пресни, осолени, мариновани: в салати и vineg-Retakh, сосове и сосове, супи и гарнитури, както и за украса на различни ястия.
Отглеждане краставица култура в открито поле.
Почва: пропусклива, богата на хумус, дълбоко обработена без киселина на почвата; наводнения заливна почвата, черноземни почви, tofyaniki; светлина глинеста почва и пясъчен, богата на хранителни вещества почви.
Тежка глинеста почва и светлина пясъчник и слабо дренирани области изискват предварително очно turivaniya.
Местоположение: слънчев, открит, защитени от вятъра. В средната зона, която се намира на южните склонове на културата; в райони с високи нива на подпочвените води - по високите места, по добре затопля-Mykh глинести парцели - на равен терен; на tyazhe-заплодени почви и обекти с непосредствената близост на подземните води - в браздите и хребети.
Когато нараства краставици на открито място-Установяваме vayut пергола до която растенията връзвам на меча, независимо дали рамкова конструкция.
На същото място краставицата може да се отглежда четири нарязания 2-3 години.
прекурсор култура: ранно зеле или карфиол, ранни картофи, бобови растения (с изключение на F-сол), едногодишни и многогодишни растения, домати. Той може също да расте (но по-лошо), след като кореноплодни растения.
Почва Получаване: есента под копаене е по-количка или компост (5-6 кг / м 2), суперфосфат (30 г / м 2) единичен Liina сол (20 г / м 2); върху глинени и глинести почви през пролетта, 10 дни преди засаждане, добавете 1 до хумус кофа-Vozny (ако не е направена през есента), торф, стърготини лягане заплодени, 1 чаша дървесна пепел и изкопал почвата на дълбочина 18-20 см.
Гребени и гребени за тежки глинести почви трябва да се правят през есента, като ги от запад на изток; ширината на ребрата и пространствата между редовете в зависимост от вида - 70-90 см, или 45-60 см.
Ямките бяха напълнени с субстрат: торф, торф земя-Vozniy хумус, пясък, дървени стърготини остаряла (5: 5: 5: 1: 2), до-bavleniem кофа 1 смес от 1 супена лъжица. лъжица суперфосфат и нитрофосфата и 3 супени лъжици. пепелници.
Сместа се напълва в ямки и поръсени легла, напояване разтваря в топла вода с добавка на карбамид (1 час. Лъжица 10 L) и се покрива с филм.
Получаване на семена: годишни семена преди сеитба се загрява в продължение на 2-3 часа при температура от 60 ° С; дву- или три месеца лято стойка при 25 ° С метод затопляне съществува чисти издънки и началото на плодните.
След топли обеззаразени семена в разтвор на калиев перманганат (1 г на 0,5 литра вода) в продължение на 15 мили-нахут, след това се изплакват с чиста вода. Можете да obezzara-живи семена в сок от алое: растенията се държат 5-6 дни на тъмно място при температура от 20 ° C, от листата и изцедете сока за 24 часа лежаха в себе си семената. Семената се сушат (без промиване).
Полезни накисва семена в хранителен разтвор: семена в сак марля се потапят за 4-6 часа в чиста пепел разтвор (20 г на 1 литър топла вода, разтворът преди настоява разбъркване 2 дни и про-жив) или 12 часа в разтвор на пепел нитрофосфата с прибавяне (на 1 час. нитрофосфата лъжица и пресява пепелта), след това се промива с чиста вода и се държат влажни между два слоя плат при температура 22- 24 ° с преди оток (1-2 дни). Излюпени семена се поставят на долния рафт на хладилника.
Семена хибриди преди засаждане не се обработват и не се нагрява.
Семена за посев: произведена когато заплахата преминава Zamo-Rozka и почвата се затопля до 15-20 ° С през деня и 8-10 ° С през нощта, при температурата на въздуха 15-20 ° С В средната зона е по-добре да се сеят семената са сухи (намокрена и покълнали Nye може да изгние в случай на замръзване) - и по времето на Ной филм покритие. Рано сеитба (в началото на май), така че същото се извършва сухи семена, а по-късно - покълнали.
Семената се засяват в редове (70 см между редовете) или метод квадратни клъстер в ямките (70 см между луни ками дълбочина до 10 cm, 10-12 семена на ямка) при Glu-боб 4-5 см. Когато се отглеждат върху краставица топло насип-ционни легла семена се засяват в подготвената дупка на дълбочина 2-2,5 cm (5 см между растенията) и близки легла светлина филм, той дърпа здраво и правилно натискане ръбове (филм продължава до края на реколтата).
Културите торф тор, хумус стърготини или остаряла - не изцяло, и ивици (6.4 см широки, 2.4 см височина), - това ще попречи на почвата от образуване на кожата; за тази цел може да бъде използване черен или прозрачен филм (също така остава до края на почистване).
Можете да използвате раса-възпалено начин да се получи ранна реколта; растения по време на кацането трябва да имат 5-6 истински листа, 2-3 мустаци. Pn растения, засадени редове (50-60 см между редовете, между растенията 15-20 см и) в влажна почва.
Грижа за растенията: появата на издънки в отворите за филмови са изрязани. При липса на филма трябва да бъде правилно разхлабят на пътеката, особено след поливане. Вода с топла вода (слънцето топъл) сутрин или следобед (в рамките на 18 часа) - не са в основата и на пътеката, и след това покриване на почвата със слама или суха трева.
Децимация се извършва два пъти: във фаза на първия същински лист от 6-8 см, седмично - 10-15 см; когато засети в ямките - оставя за 2 растения.
Във фазата на 4-5 истински листа проведе окопаване преди семеделен лист листа; закрепи релси вътре била и prishpilivayut.
Храненето се извършва (на бедни почви - 3-4 допълнителни фуражни-ки), редуващи органични и минерални торове:
- в третата фаза на листа - на разстояние от 8-10 см от растението, а дълбочината на жлеба на 6-8 cm;
- Последващи хранене - на разстояние 12-15 см от растенията в дълбочината на жлеба на 10-12 cm.
В деня преди хранене краставица вода с топла вода (10 л 2 m 2).
Organichskih на торове суспензия, лопен, пиле тор и т.н.
От тора като амониев нитрат и калиев хлорид (съответно 15-20 грама и 10-15 грама в 10 литра вода) по време на периода на цъфтеж повишаване на дозата (съответно 1,5 и 2 пъти) и добавяне microfertilizer - сярна киселина цинк, манган сулфат, борна киселина (0.1 д, съответно, от 0.3-0.4 г, 0.5 грама в 10 литра вода). PE-IRS плодните доза тор увеличаване etsya Колкото повече в сравнение с първата превръзка (съвместно отговаря на две или 2.5).
Поливане и торене трябва да се направи в сутрешните часове.
За по-добро опрашващи растения могат да бъдат напръскани с мед сироп (1 супена лъжица. Мед лъжица на 0,5 литра вода).
Zelentsy реколта след 1-2 дни, сутрин или вечер. На последното събрание премахнете всички плодове - и Корниш-HN (4-5 см дължина) и кисели краставички (1-3 см).
Отглеждане на култури от краставици в оранжерии.
условия за разтоварване: попадат парникови дезинфекцира с 2% разтвор на формалин, като остатъци почистване растения; спойка пергола тел изгаряне солна лампа. Spring образуваща ръб (80 см ширина на 35 см височина 60-70 см в канала) на CME-си почвата: торф, хумус, торф земята, стърготини (1: 1: 1: 1), или торф, хумус, стърготини (3: 1: 1) или ядрено-Wai земята, хумус, торф, стърготини (2: 3: 3: 1), или ядрено-Wai земята, хумус (1: 1). Хребетите получават една седмица преди в клетки, въвеждане на 1 m 2 на зона 2 супени лъжици. лъжици суперфосфат, 1 супена лъжица. супена лъжица калиев сулфат, 1 ч. лъжица урея и 2-сто Kana пепел. Почва изкопан на дълбочина 35 см и в Ливан филтрува разтвор лопен или птичи тор на (0.5 L течност лопен или 1 чаша птичи тор, и 1 ч. Лъжица на меден сулфат в 10 литра изгаряне гореща вода, процентът на 10 л / м 2). След това покрие билото-vayut филм.
Съгласно структури рамката (след разсаждане, които са покрити с полиетилен) изкопана пръст падане, като хумус (6-10 кг / м 2), суперфосфат (30-50 г / м2), калиева сол (15 г / м 2); пружина изкопа и се амониев нитрат (25-30 г / м2). Хребетите образувани 1-1.2 м ширина (40-50 см proho де) и разположени на техните скелети.
Съгласно тунели (филми на дъги) почвата падане NE-rekapyvayut, въвеждане на тор (10 кг / м 2); ZO пружина поръсва с формула или торф, в продължение на 10 дни преди трансплантиране Perec вземане наистина адекватна и амониев нитрат (10-15 г / м2).
Подготовка на семена: как, когато се отглежда на открито място.
Семена за разсад: извършва torfoperegnoy целия или глинени саксии, чаши, изрязани млечни пакети и т.н. (с отвор в долната част на а) ... Обемен-STI за посев попълнено хранителна смес: торф, PE-Regnu, стърготини (5: 1: 1); или торф почва, хумус (2: 1); или торф, хумус (5-7: 3); или торф, хумус (1: 1), допълнена със смес от 1 кофа 1 пепел стъкло; Ядрено-Wai или пръст, торф, хумус, стърготини (1: 1: 1: 1) като предварително bavleniem пепел; или торф, хумус, стърготини (2: 2: 1), допълнена със смес от 1 кофа 1 супена лъжица. нитрофосфата лъжица и 3 супени лъжици. пепелници.
Стърготини смеси трябва да бъдат polupereprevshimi, напоена с разтвор на урея (26 г на 1 литър вода).
Първите три смеси трябва да се прибавят тор: 10 кг от сместа - четиресетграма superfosfa двойни-он 55 г калиев хлорид и амониев нитрат от 40 до 60 грама вар.
Laid в саксии, добре разбъркана смес се излива горещ разтвор: 10 литра вода - 2 супени лъжици. лъжици суспензия, Уз часа. лъжица меден сулфат, 1 супена лъжица. лъжица уреа; или 0.15гр борна киселина, 8 г мед Kupo роса, 0.08 г манганов соли, магнезий и цинк.
Семената се погребан (2) на дълбочина 1,5-2 см в влажна-ти субстрата, излива през цедка с вода при стайна температура. Саксии покрити с филм издържат разтваря при 25 ° С - в дома или в отопляеми оранжерии. Разсад се появяват 3-6 дни.
Грижа за разсад: след поникване температура се поддържа при 12-16 ° С (3-5 дни), в далечния-Шем - 18-20 ° С през деня, 12-14 ° С през нощта.
След 2-3 дни след поникване, разсад поли vayut топла вода и гмуркане в саксии, са вдлъбнати към котиледона; където щипка корен 2/3, и дължината малко съкратен странични корени. След бране напоени със слаб разтвор на калиев permanga-Ната.
След 7-8 дни гмуркане разсад в саксии от 10 х 10 cm, съкращаване на двойни странични корени.
Във втората фаза на разсад лист хранене разтварят амониев нитрат (2.8 г / л), 10-12 дни - фосфор-калий торове (4-8 г / л).
Разсадът се поливат с топла вода сутрин (1 на седмица).
За 5-6 дни преди засаждане на разсад гаси Проветрявайте-Wai и намаляване на поливане.
Пресаждането и засяване: кацане на пост-yannoe място растения трябва да има 5-6 истински лисича Tevi, 2-3 мустаци, дебел ствол, здравословното развитие на кореновата система (подпомогнати от мотика); възраст - 25-30 дни.
В оранжерии леко разклонени сортовете засадени dvuhstroch-ционни ленти (80-90 см между поясите, между редовете на 40-50 см, 25-30 см между растенията); sil'noroslye и parthenocarpic хибриди - редове (100-140 см между редовете, между растенията 20-40 см).
Чрез рамкови конструкции PN разсад засадени редове (5 см между редовете, между растенията 20-36 см) в шахматно начин; Семената се засяват в първото или второто десетилетие на май на разстояние 3-5 см един от друг.
В тунели разсад засадени две линии ленти (4-6 растения на 1 m 2); сухи закрепените покълване семена - в шахматна дъска модел на разстояние 20-40 см един от друг.
Грижа за растенията: плевене, окопаване, поливане (2 пъти седмично, в горещо време - в един ден); Пробив zhivanie; формиране на Буш; хранене.
Във фаза 8-9 истински листа странични клонове на долните възли 3-4 извади; През следващите 4-5 възела - prischi-наистина е подходяща за един лист и един краставица; над петата възел към проводник пергола - 2-3 щипка листа; когато основните направи, за да привличам пергола тел около неговата двойна люлка равенството тел и щипка и два горни странични издънки се понижава надолу (80-100 см от земята).
В началния период на развитие на растенията те се нуждаят от фосфор, по време на плодните - азот и калий. Захранване с хартия-ки да започне след 12-20 дни след разсаждане. Тъй като азот и калиев се промива с вода в долните слоеве grya-ди, и оттам към земята, подаване на азот-поташ-reniyami удобно да се извършва на всеки 7-10 дни (2-3 г / л) по време на плодните.
Преди подаване на плодните провежда, редуващи се или комбиниране на органични и минерални торове: например, измерва 10 л вода 1 л течност лопен (1: 8), 30 г суперфосфат, 10 г карбамид и калиев сулфат.
При доза плодните азот поташ торове двойно NY.
За семена плодове се отстранява зрялост биолозите фаза кал: са избрани ръчно със сок, останалата-lyayut за ферментация в контейнер за 2-3 дни, промива се и се суши.
Често срещани са следните сортове и хибриди:
1. За да отворите поле и малки филмови структури:
- зреене: Алтай рано 166 (от поникване до плодните - 37-53 дни), Муром 36 (32-42 дни), Vyaznikovsky 37 (40-55 дни), доброто (49-52 дни)
VIR-505 (45-54 дни);
- средата: Nerosimy 40 (56-58 дни), Нижински местно, Нижин 12, Великолепни.
2. За отглеждане в оранжерии:
- началото на зреене: VIR-516 (53-61 дни), боракс (45-50 дни), Отело (42-45 дни), Гъливер;
- средна: Pallas (59-62 дни), Regina (48-50 дни), свеж (48-55 дни);
- средата: топола (43-58 дни), регата, Ритуална.
Поради естеството на използването на отличава салата от краставици в натура, сол покритие и универсални.
Устойчивост на брашнеста мана и са различни нежен разновидности: Водолей Electronics 2, конкурент, Fe-Никс, МИГ, каскада.
Свързани статии