ПредишенСледващото

500мл мляко
11 г суха мая (или 50-60 г влажна мая)
1-1.3 кг брашно
6 яйца
200 гр масло или маргарин
250-300 грама захар
300 г стафиди
1 ч.л. ванилова захар
глазура:

От тези количества на съставките се получава 3 височина утайка от 11 см и ширина 17 см и 6 малък торти височина 7 см и широчина 6 cm.


Млякото е малко по-топло (че е малко по-топло), разтваря маята в него.

Добавят се 500 грама брашно, разбъркайте добре.

Поставете на топло място.
Аз се изсипва в купа с топла вода, сложете го в контейнер на тесто.

Тестото трябва да се удвои по размер (това отнема около 30 минути).

Разделят протеините от жълтъци.
Жълтъците със захар и ванилова захар.

Протеини камшик с щипка сол в пяната.

В идва отвара добавете жълтъците и разбъркайте.

Трябва да добавите омекотена масло и разбъркайте.

Добави бели и разбъркайте.

Добавете останалия брашно (брашно може да се наложи малко повече или по-малко, това зависи от качеството на брашното), месят тестото.
Тестото трябва да се месят добре, това не трябва да е стръмен и не трябва да се придържаме към ръцете.

Отново, сложи тестото на топло място.
Отдаване под наем на тестото да втаса добре (това отнема 50-60 минути).

Стафиди, напоена в топла вода в продължение на 10-15 минути, след това се изсушава всичката вода.

В идва тестото се добавят стафидите, разбърква се отново и сложи тестото на топло място.

Тестото трябва да се издигне добре.

Формата на грес, сложи тестото до 1/3 от височината на формата.

Покрива се с фолио и кърпа.

Отдаване под наем на тестото възкръсне вече във форма.
Място в предварително загрята на 100 ° С фурна и се пече в продължение на 10 минути.
Температурата след това се прибавя към 180 градуса, готови да се пекат (височина I утайка от 11 см и ширина 17 см се пече 35 минути, 10 минути при 100 градуса и при температура от 25 до 180 градуса).
За да проверите готовността на торта, ще я промуши с мач (или клечка за зъби), ако тя е суха - тортата е готова.

Подгответе глазура.
Протеини камшик с щипка сол в пяната.

Добавете захарта, ритъм, докато стабилни върхове.

Готов топъл хляб намажете глазура и се поръсва с бонбони ръси или захаросани украсяват.

Сънят и сумтя: Внимавайте да не се събуди!

Алергии: Как да помогнете на детето си?

Мама срещу баба: кой ще спечели?

Ревност не е порок

Бях приятно изненадан от нейната мекота!

Проверете знанията си за атопичен дерматит

Как да се избегне опасността от дете страдащите от алергии?

Как да намерите време за себе си?

Кои продукти имат най-висок алерген?

Всички въпроси за атопичен дерматит тук

Двупосочно с вълнуващия свят на вкусове

Колко важно е майчината нежност?

На земята и в морето, ние го помиришат!

Точно това е обикновена настинка?

Изтеглете приспивна песен за вашите трохи!

Конкуренция: кой е отговорен за времето в къщата?

Мамо, трябва да се разбере, че ако детето си.

Какво трябва да направят родителите, ако бебето алергичен?

Топ 5 най-приятните миризми

Основните правила на грижа за кожата, атопичен бебе

Вярно е, че момичетата се нуждаят от повече прегръдки?

Ние тестваме млякото за бебето комфортно храносмилането!

Търсим 3 майки да се тества за почистване на въздуха Venta

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!