Козе мляко. както всеки знае, лекарствен напитка. Той е идеален за бебешка храна, има положителен ефект върху здравето на възрастните хора и да помага на страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт. В допълнение, млечни кози, родословие, не е само не отстъпват на вкус кравата, но дори да го надмине.
Мнозина вярват, че козето мляко мирише, и по тази причина не искате да започнете коза, но има съвети Веднъж чух в едно село близо до Омск. Там бях една стара жена по повод заяви: "Вие ето, devonka когато коза ще изберете да мляко, отделете няколко минути, и дори търка дланта си между нейните рога, и след това да помиришат. Ако ръката ще смърдят, и млякото ще смърдят. И ако почти никога не чуете миризмата, тя няма да бъде себе си, и в млякото. "
Порода на млечни кози
Видове, класифицирани в млечни кози, пера, вълна и смесени coarsewooled производителността. В този раздел ще говорим за млечни кози и за това как да се постигне по-голямо производство на мляко. След млякото не е само с напитка - от нея, че просто не готвя: кисело мляко и сирене, и заквасена сметана и извара.
Как да избера най-подходящия козата?
Отивате да го купя, носете си коремни преси, които са много любители на кози. Апетита и здрави зъби - един от индикаторите за здравето на животните. Необходимо е да се лекува и да видим как тя ще бъде там. Ако козата е здрав и пълен с енергия, дори няма да забележите, като бисквити са изядени. Ако има някаква травма, тя ще бъде по-дълго време да се търкаля бисквитата в устата му, той хвърли към един, а след това от другата страна на челюстта. По-добре да изберете по-голямо животно, тъй като тя е по-мощен, а оттам и производителността ще бъде по-висока.
Кой закупен: възрастен козе или малко дете?
Това до голяма степен зависи от обстоятелствата. Ако спешно се нуждаят от млякото трябва да си купи коза възрастен. Високодоходните млечни породи - алпийски и Saanen.
Alpine. Добавяне на тази коза деликатен, изящна шия - кратко, добре, гърба изправен, като балерина, сакрума е тесен и силно наполовина, краката сухи и тънки, малки рога, косата е къса, но косата черна ивица по билото по-дълго от всички останали. Холката достига 65-85 см. Тази скала, сучат на сергия нея, когато съдържанието не е много различен от гърдата zaannenskoy порода, но това е угояване за месо е най-високо.
Саанен (или zaanentalskaya) порода е родом от Швейцария (Симентал и Zaanentalskaya Valley), в България е въведен през 1980г. Отличителни черти - началник hornless, пропорционално, най-малко по-къса от тази на други видове швейцарските кози. В челото и муцуната широки, тънки ушите, понякога леко увиснали. Шията е пълна, гръдния кош широк и дълбок, дължината на тялото.
На обратната страна е сравнително прав, крупата е добре развито и леко наклонена. Udder голям, силно развита, като зърната. Крака силни и вертикално, определени, силни копита. Цвят бял. Лигавиците розово. Козината е къса на гърба и бедрата по-дебел. В кози коса и брада са по-дълги от тези на кози, както и долната страна на шията обикновено са оборудвани с обеци.
Височина при холката 75-90 см Тегло кози. - 65-70 кг, овце - 50-55 кг. Преждевременно развитие Zaanen порода е много висока, и кози към края на годината са достигнали пълно развитие от кози 6-8 месечна възраст, елате в лов, и с добри грижи и хранене могат да бъдат покрити с 10-12 месечна възраст.
Друг важен момент. Как да се определи възрастта на козите и козите?
Ако не си купи коза и възрастни коза, тогава трябва да се научат как да се определи възрастта му, така че да не се подхлъзна стогодишнина развалина. Твърде трудно да го направя доста трудно. Така че, кратка екскурзия в стоматологията на коза. зъба на възрастни кози 32: 12 на горната челюст зъби на долната - 20 (12 коренните и ножове 8). Години се определя от присъствието и структурата на ножовете.
При раждането, детски зъби, или все още не са или имат съвсем елементарно първата двойка млечни резци, така наречените куки. По-седмична възраст те вече имат удобен изглед, а месечна възраст растат всичките осем резци.
Когато една коза бележи една година, бебешки зъби започват да падат и се заменят с местни, които са по-широки и по-силен. До 15-18-ти месец на сайта спадна млечни куки расте първия чифт константи. До 2,5 години от живота там е подмяна на втората двойка, да растат местни средни резци. До 3-годишна възраст се появява един чифт външни централни резци и на около четири години - един чифт външни ножове. До тази възраст, всички ножове са под формата на широка шпатула. Освен това възрастта на кози на зъбите може да бъде трудно да се определи, но не и невъзможно.
По възраст 5, ножовете за рязане, и в 6 години между зъбите показват празнина. Ако видите износени зъбите, венците, които имат диаметър по-тънки от по върховете, че е разреден на маточната шийка част на зъбите, така че козата или козата е добре покрай 7-8 години.
Постоянните резци не е трудно да се разграничат от мляко: те са по-големи и по-широк. В млечните резци по-забележима врата, те са под формата на широки шпатули и са затворени един до друг. С възрастта, повърхности носят постепенно се длето образна шийка става по-тънка. След четири години кози определени за промяна на формата и степента на резците на изтриване и процепите между тях.
Избор на млечни кози
Ако искате да даде много на козе мляко. не пренебрегвайте проверката на вимето. Тя трябва да бъде красива. Какво означава това? Вимето трябва да е гладка, без груби косми, тънка еластична кожа, добре развита, обемисти, скосена или круша форма. Когато купувате, не се колебайте да се тества напълно дои от вимето.
Може да попитате кажа, че аз го разбирам, ако видя, че коза толкова близо за първи път? Разчитате ли на пръстите си. Под тях трябва да се чувстват, чувство, богат запас от наличното пространство, представлявано от множество тънки гънките на кожата чанта кожа, в който млечната жлеза.
Доставката на обемисти, по-мек и по-мек, козата ще бъде млечни продукти. Повярвайте ми ръцете си. Вие трябва да се чувства пръстите си под еластичен вимето, така че едва стисна ръце и немлечен - отпусната и вяла, баница. Вимето е голям, но не отшумяват след издояването, се счита, мазнини, както и козата с млечната жлеза не произвежда много мляко.
Ако купите яре, а след това, разбира се, не е в състояние напълно да изясни своята доене. Но има характеристики и за тази ситуация. Здравословно Goat поне жив, енергичен, весел.
Ако имате нужда от козе мляко не само дава, но и умна, обърнете внимание на това как животинските само ходове. Ако едно такова дете, козе или животно в зряла възраст, като в празна плевня седи тихо - истинска потвърждение на факта, че собственикът трябва да се обърне внимание на това. Ако коза или козел притеснен и вика нещо в него или нея се надявам да не се пускат.
Много ефективен един интересен тест отвращение. Аз не знам как това се случва, но тя работи на 100%. Goat мъж предлагане яде ябълка ядро ухапан ябълка или коричка хляб човек. Ако козата ще яде лакомо - че тя имаше отлична интелигентност, и това ще бъде отлична производителя. Ако едно животно се храни така, сякаш неохотно предложи да си пън, като цяло, то може да се счита за положителен резултат.
Но ако коза отказва офертата, то това е често срещано животно, което е много посредствен и в репродукцията и добив на мляко. И това се дължи на така - коза не трябва да бъде прекалено гнуслив, за да могат да оцелеят.
Свързани статии