"Кош тяло" от езика татарски означава "език птица".
Аз готвя и нарязани на традиционно. диамант
Но тук се натъкнах в интернет за един хубав вариант
съставки
Брашно. 500 грама
Яйце. 5 бр.
Мляко. 2 супени лъжици. л.
Растително масло. 2-3 супени лъжици. л.
Захар. 30 грам
Сода. 3-4 щипки
Растително масло за пържене
Пудра захар за поръсване
1Razbeyte яйца в една купа, поставени захар, сол, сода и мляко.
2Tschatelno камшик яйце сместа.
3Ponemnogu Разбъркайте брашното в купа и се замеси тестото.
4Testo се разточва на топка и го оставете за няколко минути. Поръсете дъската с брашно.
5Raskatayte тесто много много тънка (1-1.5 mm).
6Prisypte тесто слой брашно.
7С ролков нож за намаляване на слоя тестото на тънки ивици.
8В готвене, загрява растително масло.
9Namotayte няколко тънки ивици на пръста, за да получат "розетка".
10С е вилица потапяне "розетки" в горещо масло.
11Obzharte "розетка" от всички страни до златисто кафяво.
12Vylozhite "рози" на сухо плоча с малко мазнина и се съхранява в хладилник.
13Gotovye "розетки", поръсва с пудра захар, ако се желае.
Свързани статии