Копринени аминокиселини: Основна информация
Копринен аминокиселини са смес от аминокиселини, получени от копринени буби пашкул копринени буби а. Смес амино киселина съдържа големи количества на серин и аспартат, някои формули също са богати на тирозин. Протеините могат да бъдат открити в хидролизира (предварително смлян) формата, известна като серицин-S, или несмилаеми форма seritsitin-L. Несмилаемият форма има защитни свойства за големи и тънките черва, докато хидролизиран форма може да оказва благоприятно влияние върху метаболитните функции на системата (след разграждане в червата). Серицин има ползи за защитната смисъл кожата (антиоксидантен ефект, защитни ефект срещу UV облъчване), както и под формата на повишено съдържание на влага. Тези ефекти могат да се наблюдават, когато се прилага локално и чрез поглъщане. То се разглежда като вещество с потенциал, но научни изследвания върху хора, за да проучи въздействието върху здравето не е било. Други имена: серицин, ССА, SAAA.
Коприна аминокиселини са протеини и, следователно, трябва да има калорична стойност от 4 ккал на грам. Ако те са представени серицин-L или устойчиви протеини, те не могат да бъдат абсорбирани.
хранителни добавки с аминокиселини
Може да повиши бионаличността наблюдава минерал (калций, желязо, магнезий, цинк).
Копринени аминокиселини: инструкции за употреба
Няма достатъчно данни, за да се препоръча оптималната доза за хора копринени аминокиселини под формата на хранителна добавка, въпреки че е известно, че за всяко приложение, коприна аминокиселини, те трябва да се абсорбира в хидролизирана форма. Присъствието на хидролизирани коприна аминокиселини не се изисква, ако целевия орган е тънък или дебелото черво.
Източници и Състав
Копринен аминокиселини са смес от храна копринени аминокиселини. Те са организирани по такъв начин, че да може да образува биоактивен пептид серицин. Има няколко компоненти на серицин като серицин малки (серицин-S, от английски. Малките) (5-100 Ша), което хидролизира 1) и серицин, получен от ядрото [2] и серицин големия (серицин-L, от английски език. голям) (50-200 Ша), който не се хидролизира. Основната идея е, че те съдържат специфична амино киселина последователност на богати на серин, около 30-33% от теглото на серин. Серицин получен в култура, както в това проучване, имах последователност SSTGS SSNTD SNSNS AGSST TYGYS SNSRD GSV. Изследователите определят като «SerD» димер на последователността и тример като «Серт». Копринен аминокиселини, получени от копринени буби пашкули, които се наричат така, защото живота изключително върху листата на растенията бяло черничеви; Новородени животни молец привлечени от аромата на растението 2).
Други компоненти на бубарството пашкул
Компоненти включват копринени буби пашкул:
Фиброин в количество от 70% от теглото на пашкула
Серицин в размер на 25% от теглото на пашкула
Други флавоноиди и свободни аминокиселини, които са различни от серицин, с потенциал биологичен ефект
Ефект върху пролиферацията на клетки
Серицин имаше ефект ин витро в клетки на бозайници, като притежава митогенни свойства. Той се изследва като средство за клетъчни култури като заместител на говежди серумен албумин 3). В сравнение с неговата способност да активира цитокинеза, хидролизиран остатък (серицин-S) е ефективна, два пъти (оценка на жизнеспособните клетки след инкубация) серицин-L. В изследване на човешки HepG2 клетки метаболизъм, вероятно се наблюдава чрез активиране на рецептора и Erb-B2 възможно сигнализиране извънклетъчно регулирани кинази 1/2 чрез Src и Ras. Тези ефекти повишават растеж на клетъчна култура е зависимо от дозата (според дозите от 0.01 и 0.1% от културата), но показват увреждане на околната среда при по-високи дози (0.1%). Вероятно индуцира пролиферация и клетъчен растеж, като се използва среда, като протеин ин витро, но няма данни, предполагащи действие, когато се приема орално.
Въздействие върху физическата активност
Взаимодействие с хормони
Ефекти върху липидния метаболизъм и глюкоза
Когато подава плъхове при високи дози серицин (4% от храната по тегло) намалява нивото на свободните мастни киселини и серумните липопротеини LDL / VLDL. Триглицериди и липогенните ензими в черния дроб (малат дехидрогеназа, G6P дехидрогеназа) също са намалени при дадена доза от 4).
Ефектът върху червата
Микронутриентите
Други ефекти
Използването на козметични цели
Серицин има свойствата на анти-окисление на липидите, и по този начин, е антиоксидант, ин витро. Той е бил използван успешно като омокрящо средство и доброволци в проучването при плъхове орално като 1% от диетата. Серицин също е устойчив на UV 7). въпреки че този ефект не е изследван във връзка с увреждане на кожата.
Литература:
5) Потреблението на копринени протеини, серицин повишава чревната абсорбция на цинк, желязо, магнезий и калций при плъхове
Подкрепете ни проект - обърнете внимание на нашите спонсори:
Свързани статии