// Начало билки билки с буквата "Y" ароматен копър (копър)
Теми nesuchenye.
Тънък, зелен
похапват малко по малко
И постави в един тюрлюгювеч.
Пикантни растения широко използвани за дълго време, всичките народи. Най-често срещаният дафинов лист, черен пипер, карамфил, джинджифил, ванилия, индийско орехче - почти всички от тези подправки юг. Има в нашите северните ширини, техните подправки, които заслужават най-голямо внимание: копър, целина, магданоз, хрян, анасон.
Семейството на целина (чадър) - Сенникоцветни
Географско разпределение. Отглежда се повсеместно в места (Балтийско) препуска лудо. Централна и Южна ивица от европейската част на България, Кавказ, Централна Азия.
Използвани органи. плодове.
Фармакологични свойства. Дори Ибн Сина пише, че копър има различни ефекти върху човешкото тяло: засилва отделянето на мляко, помага при хълцане и преливането на стомаха, и "ако от него да се направи клизма и да седне в него (бульон), помага при спазми в червата, от pochechuynyh (хемороидалната ) възли. копър пепел добър от язви. "
Заявление. копър билка инфузия показано на хипертония I и фаза II. Това е особено ефективен, когато се комбинира с натриев бромид (GV Волин и други 1978 ;. VI Zavrazhnov сътр 1977). Семената на растението се използват като отхрачващо, газогонно, холеретична, диуретично и слабително средство. Размерът на активни вещества, наречена "anetin" предписан за лечение на лека коронарна недостатъчност (MD Mashkovsky, 1977).
Копър Отдавна е известно като средство за повишаване на тонуса на стомаха, болка в стомаха и червата, диспепсия, възпаление на пикочния мехур, чернодробни заболявания, главоболия, конвулсии, безсъние, и да се подобри отделянето на мляко при кърмещи жени.
Те се използват, обикновено в малки количества, за да добавите вкус да действа от физиологичната и психологическа разположението на тялото, насърчаване на пълна храносмилането, стимулира производството на различни видове на токсините от организма. Подправки са катализатори на ензимни процеси, и подобряване на обмена на защитните функции да инхибират гниене поради неговата висока бактерицидна активност.
Копър - известна подправка едногодишно растение, родното му място, Персия и Египет.
Всички части на растението, богати на етерични масла, което дава вкус и пикантен вкус, копър витамин С 3 - 6 пъти повече от лимон (240 мг%) и каротин, отколкото в зрели домати. Има него соли на желязо, калций, витамини В1, В2, РР, Р, фолиева киселина играе важна роля в хематопоезата.
Копър плодове продукция anetin лекарство, което се използва за лечение на коронарна недостатъчност и профилактика на ангина атаки. Инфузия на копър е подходящ за лечение на хипертония I и II степен. За да се получи сух прах от семена плодове удряха и пресяват. Вземете чаена лъжичка с вода (Попов 1973).
Плодовете на копър също да запек, метеоризъм, хроничен колит, очни заболявания, кожни гнойни рани.
копър листа се използват в хипохромна анемия, в нарушение на ритъма на сърдечната дейност на фона на атеросклероза. Вливането на листата и семената намалява пропускливостта на кръвоносните съдове. Тя се използва като козметично средство за кожни заболявания пустулозен (Соколов, 1984).
В народната медицина, използването на билки като диуретик, с нефролитиаза, като отхрачващо, газогонно, подобрява храносмилането. Пресни билки като маруля се използва за лечение на сърдечна астма.
Плодове под формата на прах и бульон, използван в разстройство на храносмилателната система, за повишаване на отделянето на мляко и увеличаване на лактация при кърмещи жени с безсъние. Пациенти с белодробна туберкулоза сутрин е полезно да се пие топло мляко, да го смесват с щипка счукан копър плодове. копър лосиони лечение на конюнктивит и предотвратява появата на катаракта.
Когато е правилно сух копър губи нито цвят, нито нейните свойства. Но копър туршия и легна в банките не трябва да бъде - той губи ценни качества.
Суха и пресен копър може да се използва за гасене и пържена риба с лук, магданоз, черен пипер, така че рибата е била затворена копър и ще се състоят в под-жанрове на зеленина. По този начин, можете да изпържи всички морски риби - тя става много по-мек.
Копър в рецепти за красота
- Разбърква се една маса. копър лъжица 2 часа. лъжици пара овесени ядки 1 ч. лъжица бадемово масло и една маса. лъжичка заквасена сметана. Нанесете върху лицето, след 15-20 минути, изплакнете с топла вода. Тази маска подхранва сухата кожа.
- Разбърква се една маса. лъжица копър и магданоз, запълни една чаша вряща вода и се оставя в продължение на 3 часа. Почистете лицето 2 пъти на ден. Този лосион изсветлява кожата.
- Разбърква се една маса. лъжица настъргани моркови и копър, се добавят 2 часа. супени лъжици брашно и се разрежда с кисело мляко. Нанесете кашата върху лицето, след 20 минути изплакнете. Тази маска е подходяща за мазна кожа.
Свързани статии