Домашните птици за клане, както и водоплаващи птици и пилета произвеждат около една и съща. Той е удобен за тази цел да се адаптират пластмасови конуси, специално проектирани за улесняване на процеса на клане. Шишарки са сигурно прилепване птица и качеството на кръвния поток в продължение на няколко минути.
Конусите се отличават с материала, от който са изработени от - пластмасови конуси и галванизирана стомана.
Полимерни конуси за клане са налични в два вида в зависимост от теглото на птиците: 1,5 кг препоръчват използването на тип-1. по 1,5 кг тип 2 и тип-3, ТИПА над двайсеткг 4
тип-1 Размери конус:
Предназначение - пиле, бройлери, слой до 1,5 кг
Размери конуси тип 2:
Предназначение - патица, гъска от 1,5 кг
тип-3 Размери конус:
Предназначение - гъска, пуйка от 4,5kg
тип-4 Размери конус:
Цел - пуйка от 4,5 до 20 кг
Размери конус тип 5:
Предназначение - Турция от 25кг
Полипропиленов храна сиво. Повърхностните конуси obsalyutno гладки, лесни за почистване и не абсорбира мръсотия. Poliproilen материал на конуса, поради неговата структура, има антибактериални свойства, предотвратяване на развитието на бактерии. С шишарки могат да функционират при температури, вариращи от 90 до -70 ° С Удобно работят на открито през зимата, тъй като palastiku (за разлика от метал) не се замразява на крил, напоена птиците, ръкавици и т.н. Срокът на експлоатация на полипропилена конуси 30 години!
Конуси са сертифицирани! Има санитарно и епидемиологично заключение от материала! Прочетете повече >>>
Работа с конуси за клане
1. решение конус чрез два винта и да е вертикална повърхност и го поставете в нея птица преди сгънати крила.
2. След поставяне на птицата в конус може да се пристъпи към клане. Когато външната единствен метод за вземане на птича глава и, държейки човката, реже с нож, на 15-20 мм под ухото лоб (в земята), или под ухото (за водоплаващи птици) на кожата, югуларната вена, каротидни клонове и лицеви артерии. намаляване на дължината на кокошки, пилета, гъски, патици, пуйки и 10-15 мм, гъски, патици и пуйки - 20-25 мм.
3. Ние си запазваме трупа в продължение на няколко минути до стъкло и кръв, ако е необходимо подвижни главата. Под конуса на птица постави контейнера за събиране на кръв тече от труповете след клане. Тази кръв може да се използва за да се хранят птици и животни, предварително се вари го за половин час.
Демонстрация на работа с конуси за клане
С този продукт купих:
Свързани статии