Тиквички - растително-пиленце. На първо място, под грижите на непретенциозен, на второ място, тя се различава забележително производителността, и трето, че е добре не само в сурово състояние, но в консерви форма.

Зеленчукова хайвер, салата и борш супа и кетчуп вече е заета достойно място на рафтовете на изба? Така че, това е време, за да експериментирате с салатата на консервирани тиквички - точно под повече от една дузина от най-добрите рецепти.

Консерви салата от тиквички и моркови "Енигма"

• 3 кг почистват тиквички;
• 0,5 кг моркови;
• 0,5 кг лук;
• 1 чаша захар;
• 1 чаша растително масло;
• 1 чаша 6% оцет;
• 3 супени лъжици. сол;
• 2 средни глави чесън.

Тиквички и моркови решетка. Кайма на лук, чесън преминава през пресата. Добавете нарязания на ситно зеленчуци захар, сол, олио и оцет. Разбърква се и се оставя в продължение на 2.5 часа. Разпространение в чиста, затопля се над пара обем кутии от 0,5 литра. Стерилизирайте салата 15-20 минути, след което веднага се навивам.

Салата от тиквички и чушки "Наслада"

• 3 кг почистват тиквички;
• 3-4 парчета. чушки;
• 100 грама чесън;
• 300 грама на доматено пюре;
• Една литра вода;
• 1 супена лъжица. захар и растително масло;
• 2 супени лъжици. сол;
• 1 супена лъжица. чаена лъжичка земята червен пипер (остра);
• 1 ч. Лъжица 70% оцет.

Белени тиквички, чушка и чесън кайма. Доматено пюре се разтваря във вода, се добавят към захар, сол, червен пипер и растително масло.

Довежда се до кипене маса и се вари в продължение на 30 минути. 5 минути преди края на готвенето се налива оцет. Подредете саксийни салата от тиквички по стерилизирани буркани, навивам.

Салата от тиквички и домати

• 4 кг тиквички;
• 1 кг домати, сладък пипер и лук;
• 3 супени лъжици. сол;
• . 1 чаена лъжичка черен пипер малц;
• 2 супени лъжици. лъжици 70% оцет;
• 2 супени лъжици. слънчогледово масло.

Измийте всички зеленчуци, тиквички, лук и чушки чист. Лук, нарязани на пръстени и Скара до златисто кафяво на ¼ чаша растително масло. Тиквички изрязани плочи (езиците си). Сложете към лука и разбъркайте. Peppers и домати, нарязани на големи кубчета и се смесват с тиквички и лук.

Излейте останалата масло, vsypte захар, сол и пипер. Довежда се до кипене и варете в продължение на 40 минути. Добави оцет, разбърква се и се проведе в салата задушени банки. Свиване и приключи в одеяло. Чрез 12:00 премахнете "банята", изчакайте приключване на охлаждането и се съхранява на хладно място.

Delicious салата от тиквички

• 2 кг тиквички;
• 3-4 лук;
• 120 мл растително масло;
• 2 чаени лъжички 9% оцет .;
• 2-3 скилидки чесън;
• 2-3 стъбла от магданоз и копър;
• 1,5 г смлян черен пипер и аромат;
• 1,5 ч. На сол.

Пресни тиквички нарязани в двата края и нарязани на 1-1,5 cm дебели кръгове. Fry до златисто кафяво. Поклон чисти, нарязани на кръгчета и се запържва, също. Чесън каша със сол, магданоз и копър фино котлет.

Пържени тиквички кайма, се смесват с печен лук и подправки. Разпръснете се на кутии половин литър и се стерилизира в кипяща вода за 15 минути. Свиване салата попарен капаци.

Скуош салата с магданоз

• 4-5 средни тиквички;
• 0,5 кг моркови;
• 1 кг лук;
• 200 г магданоз;
• чесън 1 глава;
• 3 супени лъжици. сол;
• 180-200 г захар;
• 180-200 мл оцет;
• 300 г растително масло.

Почистете и измийте всички зеленчуци. Тиквички нарязани на кубчета, лук - пръстени, моркови решетка, нарежете чубрица и чесън. Свързване на зеленчуци и подправки, добавете сол, захар, оцет, растително масло. Разбърква се и се накисва 30 минути. Разпространение в стерилизирани буркани литър, стерилизира се 20 минути, след това се навива.

Салата с тиквички, лук и моркови

• 3 кг тиквички;
• 0,5 кг лук;
• 0,5 кг моркови;
• Член 0.5. растително масло;
• Член 0.5. захар;
• Член 0.5. оцет;
• 3 скилидки чесън;
• 2 супени лъжици. лъжици сол.

Подгответе зеленчуци - чиста и измийте с топла вода. Лукът се нарязва на пръстени, скуош - нарязани на кубчета моркови Настържете чесън минават през пресата. Добавете останалите съставки, разбърква се и напълнете литрови стерилизирани буркани. След два часа, поставете стерилизира в продължение на 20-25 минути и навива.

Скуош салата остър

• 3 кг почистват тиквички;
• 300 г доматен сос;
• 2-3 скилидки чесън;
• 1-2 под лют пипер;
• Член 3-3.5. лъжици 9% оцет;
• 1,5-2 чл. лъжици захар;
• 5/4 чаена лъжичка сол .;
• ¾ чл. растително масло.

Настържете тиквичката на груби ренде, добавете доматен сос, сол, захар и оставете да къкри за 20-25 минути. Добавете счукания черен пипер, чесън, олио и оцет, готвачът за още 5 минути. Разпространение консервирани салата тиквички в стерилизирани буркани и запечатани ukuporte.

Салата от тиквички, патладжан и моркови

• 2 кг тиквички;
• 1 кг патладжан;
• 1 кг моркови;
• 0,5 кг червен пипер;
• 0,3 кг лук;
• ½ горещи шушулки пипер;
• 1-2 глави чесън;
• 200 г копър и магданоз;
• 1 супена лъжица. лъжица сол;
• 2-3 чл. лъжици захар и оцет;
• ½ бр. растително масло;
• черно и бахар, дафинов лист на вкус.

Патладжан нарязани на 4 части и се вари в подсолена вода за 15 минути. Почистете останалата част от зеленчуците, нарежете с патладжан на малки кубчета. Накълцайте билки, чесън и люти чушлета.

Свързване зеленчуците в голям съд, добавете сол, захар, оцет, растително масло. Разбърква се и къкри за 25-30 минути. Спред в стерилизирани буркани и вградени в тяхната дафинов лист и черен пипер, навивам.

Салата от тиквички, чушки и боб

• 3 кг тиквички;
• 2 кг зърна;
• 1 кг пипер;
• 0,5 кг зелени (магданоз и копър);
• горчив пипер на вкус;
• 1,5 литра вода;
• 150 грама чесън;
• 0,5 литра 6% оцет;
• 150 грама от солта;
• 250 г захар;
• 350 г растително масло.

Измийте зеленчуците и билки. Тиквички и чушки едро трошене, котлет зелените. Направете марината от вода, преминава през преса чесън, сол, захар, оцет и олио. Потопете зеленчуците във вряща марината и се готви за 30 мачкам. Packagi топла салата чисти задушени банки навивам.

Салата от пържени тиквички в таджикски

• зрели тиквички; на литър буркан етаж:
• няколко стръка магданоз;
• скилидки чесън;
• за 1 час. лъжица сол, захар и оцет.

Тиквички кора и семена, нарязани на половина пръстени. Roll в брашно и се запържва в масло до златисто кафяво. Поставете скуош в чисти буркани, като се редува с пластове от нарязан магданоз и чесън. Банките добавят сол, захар, изсипва вряща вода и се стерилизират 15 минути. Преди тапата, изсипете оцета.

Салата от тиквички с чесън

• 2 кг млад скуош (диаметър 5-6 см);
• 65 грама растително масло консервиране и 70 г - горещ тиквички;
• Двайсет грама чесън;
• 10 г магданоз и копър;
• 1 супена лъжица. лъжица сол;
• 75 гр на оцет.

Young тиква с тънка нежна кожа, измиване, нарязани и нарежете на стебла кръгове с дебелина 1,5-2 см. Запържете ги в гореща растително масло, извадете от тигана и оставете да се охлади. Чесънът фино котлет или се тъпчат под налягане, зелен котлет.

На дъното на контейнерите получени излива растително масло и оцет, поръсва сол, добавят билки и чесън, след това плътно опаковани пържени тиквички. Банките пълни тиквички, капак и се стерилизира: половин литър - 20-25 минути литър - 40 минути. Херметически ukuporte салата.

Салата остри тиквички