Компот от кайсии без стерилизация

Кайсии компот ускорен начин (без стерилизация)

Готови плодове изпълват банки раменете и се изсипва сиропа на кипене до ръба на финала на врата. Едновременно получаване на втора част на кипене сироп.
След 5-7 минути, сиропът се излива от кутии и буркани отново се изсипва вряща сироп, така че внимателно се излива върху ръба на врата. Веднага запечатани буркани и се обърна с главата надолу за охлаждане. По този начин, препоръчително е да се подготви само компоти контейнера 2 и капацитет от 3 литра.

В буркана три литра обикновено отнема 1.3-1.5 литра вода и 500 грама захар.
Как да стигнем до реализацията рецепта подготви зрял и силен, ярко оцветени плодове кайсии. Меко и зрели плодове ще даде тъмен съдържание и незрели - увеличаване на горчивина. Ние ги изчистите от стъблата, нарязани на половина или на 4 части.
Плодове попълват дву- и литров буркан на закачалки и изпълват с вряща сироп на ръба на врата. След 5-7 минути и отново се слее сироп се оставя да заври. Напълнете контейнера, така че малко сироп се излива над горната част на врата. Веднага навивам и обръщайте за 24 часа.
Ако кайсия компот извършено без надлежно стерилизация, плодове са получени силни и могат да бъдат използвани в сладкиши, украси за торти и в плодови салати.