Компот от грозде - една от най-вкусните, така че се подготвят за зимата е задължително. Тази напитка е много любители на деца, и завършва с един от първите, в празниците.
Аз ви предлагам да ни семейна рецепта гроздова компот през зимата, тя е много проста и бърза, без стерилизация.
Най-доброто грозде за компот - синьо малък (Golubok Изабела). За храна не е подходящ, но компота се оказва, просто супер. Но ако това не е, тогава можете да използвате всеки друг грозде, за предпочитане тъмно.
Компот от грозде за зимата
В буркан 3-литрова
около 700 грама грозде
2 литра вода (плюс още малко, за всеки случай)
1 чаша (250 мл) захар
Как да се подготви компот от грозде за зимата:
На първо място, се налива вода в тенджерата (в размер на 2 литра на 3-литров буркан и малко повече, защото някои може да прелее) и тури на огъня, така че към момента ние подготвяме всичката вода е започнала да ври.
Гроздето се мият. Взех малки сини и по-големи грозде (сорт не знам).
Грозде за компот
Банките се и се промиват с детергент.
Грозде откъсват клонове и се изсипва в буркани до 1/3 от височината. Ако имате грозде прекалено сладки, можете да добавите няколко резена лимон на вкус, в компот от ябълки с грозде.
Грозде в банката
Излива вряща вода в банките до ръба и се покрива с чисти капаци (стерилизира капак не е необходимо), които ще бъдат прехвърлени. Като цяло, процесът на готвене компота през зимата като консерви домати :).
Грозде, пълни с вряща вода
Оставете за 5-10 минути.
Сега контейнерите да се стече обратно в тенджерата (разделиха капак и буркан кърпа увита около, например, на капака или облечен с дупки). Сложете тиган на огъня да ври вода.
налива вода
В банките да излее една чаша захар.
Сварете покрива, който ще се търкаля компот, оставяйки ги в друга тенджера с вряща вода. Точно преди да идва водата да заври за компот, те ще имат време да се стерилизира.
Jar и се слага в чиния да се излива гореща вода до върха, така че малко вода се изля на кутията навън в чинията.
Вдигнете капака от врящата вода, сложете в банката и ролка.
Включете буркана с главата надолу и да приключи в одеяло до следващия ден.
Гроздова готов за зимния компот
Съхранявайте плодове компот може да бъде както при стайна температура и в мазето.
Delicious компот от грозде за зимата
Послепис Ако ви харесва рецептата, се абонирате за актуализации. така че нищо не е за изпускане.
