картофи калории
Най-полезен и нискокалорични е картофите, пара или печени (без масло или мазнина). Термична обработка го използва пържене придава специален вкус грудки, но също така значително увеличава калорични ястия.
Калории различни видове картофи се показани в таблица.
Калории на 100 грама, ккал
Как да се намали калоричността на чиповете?
На калории завършен кулинарен шедьовър отразява колко калории са в пресни картофи, и по какъв начин е било приготвено. За да се намали тази цифра, можете да използвате следните методи и тайни;
- да се намали количеството на масло в картофи (ако е необходимо да се пържат на предписанието, това може да стане в малко количество масло, разрежда във вода);
- употреба тигани с керамика или тефлоново покритие (на такива покрития могат да бъдат получени без масло или с минимално количество);
- по време на готвене или гасене покриване на тиган с капак - така влагата ще се изпари бавно и по-малко често трябва да се добави масло;
- изберете меки сортове картофи, които готвят по-бързо;
- не се използва по време на подготовката на черен пипер, кимион, куркума (увеличава подправки калории готови храни, е по-добре да се ограничи малко сол и бахар).
За приготвянето на нискокалорични ястия от картофи е перфектен multivarka. Той има купа от огнеупорен материал, се работи при затворен капак, така че се изисква най-малко масло за готвене в него.
Класически пържени картофи, приготвени в големи количества петрол, така че намаляването му съдържание на калории е трудно. Единственото нещо, което можете да направите, е да се намали картофите по-ситно печени да го бързо.
Как да се намали калоричността на варени картофи?
За варени картофи не стават тежки храна за тялото и спести най-много хранителни вещества, трябва да спазвате следните препоръки:
Специфична характеристика на картофи е, че в чист вид се използва рядко. Най-често той говори гарнитура за месни и рибни ястия, които могат да бъдат много пъти самата му калории. В допълнение, картофи са зле съчетани с месо, защото тази храна е трудно за тялото и за детето и за възрастни.
Как да се намали калориите печен картоф?
Картофите могат да присъстват в балансирано меню диета. По-добре да се даде предимство на варени или един и същ вид, колкото е възможно да се намали калоричността на ястия, приготвени по друг начин. Направете възможно.
Свързани статии