Как да се готви пилешки крилца, така че те са се оказали нежно, сочно, а не в пещ? Ако искате да знаете отговора на този въпрос, а след това ние ви предлагаме няколко рецепти за пилешки крилца в хрупкави панирани, печени, пържени в тиган пържени с различни сосове.
Пилешки крилца: най-простата рецепта
Ако не знаете какви закуски се сервира с бира или какво да се готви за вечеря, а след това ви предлагаме най-лесният рецепта за пилешки крилца. За да направите тази рецепта ще ви трябва: пилешки крилца подправка "Чили", растително масло, галета, яйца, брашно, сол и черен пипер.
1. Измийте пилешки крилца, нарязани върховете и ги разделете на две части.
2. Сложете пилешки крилца в купа със сол и черен пипер и се търка с подправка "Чили".
3. След като се поставят върху хартия за печене и се пече във фурната за 15 минути.
4. През това време, разбиване на яйца, добавете брашното и разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки. (Едно яйце нужда 2 супена лъжица брашно).
5. Когато охладени пилешки крилца, първо ги Paneer в яйцето и брашното, а след това в галета.
6. След соте пържени до кафяво кора.
Чесън пилешки крилца
За да стане това ароматно ястие ще ви трябва: 1kg- пилешки крилца, 1 глава лук парче, 70мл зехтин, 1stolovaya супена лъжица оцет 6 скилидки chasnika, 1 супена лъжица смляно сладък и лют червен пипер, лют червен пипер 2 броя, 1 супена лъжица сух риган и сол на вкус.
1. Измийте пилешки крилца, отрязани краища, разделени на две части и се добавят сол.
2. В голяма купа, пригответе маринатата. Смесете зехтин, оцет, натрошен чесън, лук нарязани половина пръстени, риган, червен пипер и люти чушки.
3. Поставете в крилата на гърне пилешки и внимателно ги смесете с маринатата. След капака и оставете за няколко часа.
4. По време на срока на годност лежеше крила заедно с маринатата в един слой върху тава за печене във фурната и печете за около 40-45 минути при температура 180-190 ° С, докато станат готови.
Печени пилешки крилца, панирани в сирене и зеленчуци гарнитура.
За да готвя печени пилешки крилца със зеленчуци ще ви трябва: 2 кг пилешки крилца, зехтин, сто грама масло, 150 г сирене, 1,5 чаши галета, 2 скилидки чесън, сол и червен пипер. Зеленчуци. няколко домати, картофи, моркови и лук.
1. Измийте пилешки крилца суха кърпа.
2. Подправете със сол, червен пипер и черен пипер и търкайте с чесън изцеден. На 30 минути, сложете ги в хладилника да се маринова.
3. През това време разтопете маслото и се охлажда.
4. В отделна купа настържете сиренето, поръсва се с галета, котлет магданоз, сол и разбъркайте добре.
5. Първо, пилешки крилца трябва да се потопи в масло, а след това в хлебната смес.
6.Zastelite хартия за печене с фолио и поставете мариновани крила. След 30 минути, изпраща в предварително загрята пещ при 180 ° С
7. Нарежете доматите и лука на четири части, както и картофите в средата кубчета. Сварете морковите няколко минути, а след това нарязани на пръстени.
8. Разпространение на варени зеленчуци на тиган, сезон със сол и черен пипер, поръсете със зехтин и разбъркайте добре.
9. Изпечете зеленчуците трябва да се загрява до 190 градуса фурна за около 30-40 минути.
Пилешки крилца "Бъфало"
1. Измийте пилешки крилца, сол, разтривайте със счукан чесън и масло.
2. Изсипете върху хартия за печене и се пече в предварително загрята 220 градуса фурна за 20-25 минути.
3. В купа, комбинирайте отделни 4 супени лъжици оцет, кетчуп, сос "Табаско" и се смесват с пилешки крилца.
4. Когато крилата пилешките се готвят, да служи на тях със сирене сос.
Пилешки крилца в сметанов сос
За да се готви пилешки крилца в сметанов сос, ще ви трябва: 1 кг пилешки крилца, 600 мл сметана, 1 чаена лъжичка сладък червен пипер, бахар, 1 чаена лъжичка горчица, 3 скилидки чесън, билки, растително масло, сол и черен пипер.
1. Измийте крилата, нарязани на парчета и подсушете кърпа.
2. Rub сол и поставете един слой за печене лист.
3. Смесете сметана, горчица, бахар, червен пипер, чесън и се разбърква добре.
4. Получената маринатата се изсипва върху пилешки крилца.
5.Zapekayte крила в предварително загрята фурна на 200 градуса около един час
Пилешки крилца с мед и сусам
За да се подготви пилешки крилца с мед и сусам предприемат такива съставки: 1 кг пилешки крилца 3 вид ситен лук, ¼ чаша соев сос, ¼ чаша мед и 2 супени лъжици сусам.
1. Измийте пилешки крилца, отрязани върховете и се разделят на две части.
2. В голяма купа смесете соевия сос, сусам и мед. След четка с крила.
3. Загрейте тигана и ги залейте растително масло. Сложете пилешки крилца и се изсипва цялата сос.
4. при пържене крилата могат да бъдат внимателно се разбърква и се покрива с капак, така че те пара.
5. готвене пилешки крилца с мед и сусам се нуждаят, докато те станат златисто кафяво и не образува плътна глазура.
Свързани статии