- чери домати
- Сол и пипер
- захар
- лимонена киселина
- лук
- чушка
- зеленина
За ръчен шев на банките вземат леко nedospevshie домати с дебела кожа. Желателно е, че те са различни цветове - така че това ще бъде най-добре да погледнем в банката. Плодът старателно се промива с топла вода от чешмата и внимателно отстраняване на дръжката. Чери е най-удобно да се запази в малки банки - по половин литър или литър. Тези, които се интересуват от това колко близо вкусни чери домати, консервиране домати да си спомня рецептата без стерилизация. На дъното на контейнерите промиват разпределени на два листа касис, и сушени копър чадъри, един дафинов лист, пипер наполовина. Тогава твърдо положи подготвени домати на половина. Тогава пак, подправки и домати отново. С течение на доматите трябва да бъдат изложени на останалите подправки и пад на огнено червен пипер.
Най-пълните съдове се изсипва вряща вода и се оставя на масата за около 15 минути. Водата след това се излива внимателно в пота, добавете захар и сол на 1 супена лъжица на литър вода и се нагрява до кипене. Домати изсипва солев разтвор, се добавя към всяка стъкленица половин чаена лъжичка ананаси и стерилизирани капаци ролка. Запечатаните буркани трябва да се оставят за известно време обърнат, а след това поставете на топло място, увити с одеяло. На следващия ден, консервирани домати, поставени в тъмно хладно място за съхранение. Много пикантни получени чери домати, приготвени в собствената си сок. 500-600 грама домати трябва да 300-350 грама пюре домати маса, една супена лъжица сол и захар, 3 скилидки чесън, малко зеленина.
Домати измиват добре и се разпространяват в банките, добавяйки, пресни подправки и чесън. От презряло, пюре домати или доматен сок направи гладка паста, добавете към него доматите, нарязани на половина, и се вари всички заедно в продължение на около 10 минути с постоянно бъркане. Готовият гореща маса се стрива през сито, прибавя се 20 г сол на литър пълнене и отново на обратен хладник в продължение на 15 минути. Завършен маса излее подготвени домати. Мисля си за това как близки чери домати, трябва да се помни, че банките трябва да се стерилизира с домати в продължение на половин тенджера с вода, загрята до 60 градуса. Тогава банките ролка, остави на масата за известно време, след което пристанището с одеяло и поставете на топло място. Пикантни остър вкус домати, прикрепени към ада.
За консервната буркан на литър ще изисква 800-900 грама домати, сух копър, малко магданоз, малко хрян листа, една глава лук, люта чушка цели, няколко дафинови листа, 12 грах черен пипер. Магданоз и хрян се смила и се слага в буркан, лук пръстени и дебели нарязани прекалено сгънати. Добавете дафинов лист, черен пипер. Старателно измити домати в буркан поставени близо един до друг, изсипва вряща вода и се оставя за около половин час. След това вода се излива в пота, разтваря се в него две супени лъжици захар и една супена лъжица сол и регулиране на саламурата да заври. Излива кипене саламура домати, се прибавя 20 г ябълков оцет и стерилизирани флакони търкалят капаци. Много домакини мислят за това колко близо чери домати, изправяне през цялата зима.
Вкусни череша домати се получават в Мелитопол. 10 кг домати вземат 10 листа хрян 120грама копър, голяма глава чесън, 60 г целина или магданоз, 20 г мента листа, няколко дафинови листа, малко черни и червени люти чушки, 70 г сол, 200 мл от 9% оцет. В долната част на промиват кутии разпространението нарязани зеленчуци, червен пипер, чесън и други подправки. Оцет, сол и вода приготвя саламура и да го доведе до възпаление, залейте домати. Банките търкалят капаци и стерилизирани в продължение на 15-20 минути. Домати не се спука, преди да поставите Cherry в банки, че е необходимо да се пробива в центъра на дръжката с клечка за зъби. Изсипете вряла вода в банките трябва да се използва черпак, а след това горещата температура ще се не толкова да повлияе на плода.
Свързани статии