Коледна пуйка приготвени на празнична маса изцяло. Пече се на Турция в ръкава на тази рецепта е по-удобно и по-лесно във фурната.
Цялата пуйка влиза изцяло в ръкава за печене, се поставя изцяло във фурната.
Готов пуйка, пълен с плодове, получени сини сливи propechonnoy, много сочно, нежно, вкусно месо и запечени кора.
Коледна пуйка в ръкава се пече във фурната, за семейна почивка празник, маса Нова година а. Кук вкусна пуйка не е трудно за младите и по-опитните домакинята.
Как да се готви пуйка? Рецептата на ръкава си прост месо с кожа бекон масло и цели плодове сини сливи, потърка със сол и пипер, завързани в ръкава си за печене и варени във фурната.
Съвет на Wonder Chefs. Гърдата филе, пуешко крака - постно месо. При готвене хамбургери. ролки от пуешко месо, добавете сирене, гъби. За сочност преди печене птица пълнени с масло, задушени със заквасена сметана, приготвена в multivarka с картофи и соев сос, запечени с портокали.
Голям Турция не е необходимо да се подготвят като цяло по-добре от спиране на птица на 2 или 4 броя и следвайте инструкциите на рецептата. Juicy пуйка в ръкава си остава масло и сок, освободена по време на готвене, така ръкава (пакет за печене) готви често се добавят картофи, получаване само на две ястия - крехко месо и гарнитура.
Съставки за Турция в дупката във фурната с сини сливи
- пуйка (изцяло) - 2 кг;
- масло - 200 г;
- Костилка сушени сини сливи - 1 брой;
- Сол - 1 супена лъжица.
- черен пипер на прах - 1 чаена лъжичка
Рецепта за готвене пуйка в пещ за изпичане на ръкава
- Подрежете налива гореща преварена вода до леко омекотена (но не много). Водата се отделя, режеш леко се суши.
- Маслото беше замразен в хладилника до такова състояние, за да се нареже на парчета.
- Турция и измийте obsushivayut хартиена кърпа за отстраняване на излишната влага.
- Сол и пипер, разбърква заедно в блюдо.
- След това, остър нож, за да разрези пулп пуйка дълбочина от около 3-4 см (за да се поберат бучка масло и сини сливи). Брой на съкращения трябва да е равна на броя на сини сливи плодове.
- След това ние поставяме разрез всяка първа малък масло Slice, Бери после сини сливи пропуснете смес от сол и черен пипер и се изплъзва зад масло. Така shpiguem цялата пуйка, докато не използва всички маслото и плодове.
- Мас постави пуйка във втулката за печене, тя отрязани и закрепване на скобите от двете страни (или обвързване с дебелина резба). Топ грим дебела игла ми ръкав пробиват няколко.
- Сложете в Турция тиган се загрява до 200 ° С фурна и печем за около 1,5 часа. пуйка време за печене в дупката зависи от свежестта на месо и кланично тегло.
- После достигне тиган внимателно изрежете ръкав (само отгоре) на кръст. отрязаните краища на ръкава, за да се движат настрани малко встрани. Направете тази процедура трябва да бъде внимателно, тъй като пара във вътрешността на ръкава и може да изгори ръцете си.
- Отново сложи тиган с пуйката във фурната, така че да се зачерви.
- Готов пуйка е извадено от ръкава, ние се измести в голяма чиния и Сервираме празнична трапеза с апетитни плодове надничаха сини сливи.
Турция в дупката подготвени за тази рецепта във фурната дава много мека, ароматно и сочно. Bird печени цяло ще бъде основното ястие на коледната трапеза - обилна, домашно стил вкусно и оригинално.
Свързани статии