• 1. наденица (6 броя)
• 2. Картофи (500 г, около 3-4 парчета)
• 3. Яйцата (3 броя)
• 4. Manca (1 час. Лъжица с малък хълм)
• 5. брашно (4-5 чл. Лъжици)
• 6. масло (2 супени лъжици. Лъжици)
• 7. галета
• 8. Сол

Време за приготвяне: 40 минути Брой дози: 6 бр

Аз обикновено се готви колбаси в картофено пюре. кога ще отида на пътя. Те са в торбата за дълго време да се стоплят и не заемат много място в чантата ви.

Колбаси в картофено пюре получени обилна, вкусна и добре запазват формата си. Така че, ако имате картофено пюре поне вчера в хладилника, и има няколко колбаси, можете да се готви тук е проста ястие!

1. Обелете картофите, измийте и се вари. Готови ли сте да се охлади картофите преди източване на вода, и да се разбиват като за картофено пюре.
2. В пюре добавете 2 яйца, грис, брашно и сол. Всичко това се смесва добре.
3. Получената маса се върху набрашнена повърхност ролка и се нарязва на 6 равни правоъгълници.
4. Колбаси почистват от черупката и увити в картофени правоъгълници. Всеки наденица пюре оваляйте в галета.
5. Форма (или печене), в която съда ще се в пещта, четка с растително масло и поставено на колбаси в картофено пюре.
6. Разтопете маслото в тиган, добавете и 1 яйце. Изсипете получената смес в картофено пюре колбаси и ги пекат в предварително загрята фурна за около 180-200 градуса за 15-20 минути до златисто кафяво.

Свързани статии

• Колбаси в картофено пюре

• Колбаси в картофено пюре - рецепти от domovesta

• картофено пюре Колбаси - стъпка по стъпка рецепти снимки