Закупуването на опаковка от кафе, произведен във Франция, Италия или Русия, не е нужно дори да се чудя къде кафе на зърна се отглеждат.
Повече от седемдесет страни предлагането на световния пазар голямо разнообразие от кафета. Ако се вземе предвид принципът на климата, а след това отидете до страната, където тя расте този прекрасен плод, става по-лесно.
Къде е родното място на кафе
Кафе дърво - Това вечнозелен храст, който може да расте навсякъде. За него най-удобните райони, където климатът е горещ и влажен. Замразете за него - най-лошият враг, който убива моментално.
Но в тропиците, където надморската височина достига 600-1200 метра, кафееното дърво се чувства най-добре.
По-голямата територия по екватора, между 24 градуса на север и юг географски ширини, наречен "кафе пояс на Земята."
Кои страни растат кафе
Южна Америка
Почти всеки трети чанта на кафе в света, сглобен в Бразилия, която не е по-малко от четиридесет милиона торбички годишно. Използвайте го, за смеси и смеси. Сред разновидностите на бразилския кафе, за предпочитане, Арабика и Робуста. Ниска цена, посочена нейните основни предимства.
Постоянен съперник Бразилия - Колумбия, но нивото му не притежава, пазарните доставки до тринадесет милиона торби от Арабика, но качеството на продукта на по-високо. Което му позволява да бъде сред водещите доставчици на висококачествено кафе, осигуряване на 15% от обема на света.
Централна Америка
Около пет милиона торби от Арабика доставя Хондурас. Има monosorta, които се оценяват отделно. Например, Madeo. Но по-голямата част от смеси и смеси направени.
Средната стойност за Мексико - почти четири милиона торби. Почти цялата сума, консумирана в Съединените щати. Смеси за кафе машини - неговата цел.
Гватемала продава Арабика и Робуста, повече от три милиона торби. Известният Гватемала Антигуа е известно, чревоугодници по целия свят.
Световната жътва кафе на зърна, отглеждани почти наполовина и идва от Южна и Централна Америка.
Азиатски страни правят планове да "наваксат и изпревари" лидери. Особено, че световната кафе индустрия отдавна е установила, качеството на много сортове зреят в региона, съответстваща на най-високо ниво.
Виетнам си запазва правото да добави към списъка на световните лидери. В добра година обемът на доставките на Арабика и Робуста достига тридесет милиона торби. Страната е специализирана в смеси, смеси и смеси.
Индонезия идва всяка година около десет милиона торби. Предимно това е робуста, също отглежда съвсем малко количество от старите сортове арабика. Най-популярен е Java кафе сортове Toraja на Сулавеси Суматра Mandeling приписвани на гурме кафе и Kopi Luwak - сред най-скъпите.
Доставките на сортове Арабика и Робуста от Индия са в размер на повече от пет милиона торби. Кафе малко подобен на индонезийски робуста. Той се добавя към сместа. Има много специални сортове, като Monsoon Малабар, които имат незабравим вкус и се събират с помощта на особен техника зърна стареене на брега на океана под дъха на мусоните. Тази технология е въведена тук и сега се използва успешно от много хора.
Тя е на този континент е имало кафе. За да го Америка далеч, но едно нещо е постоянна - зърно се отглежда тук има постоянно високо качество.
Родната къща на кафе Арабика - Етиопия, което отлежава най-доброто кафе на планетата, където кафе дървета са на стотици години се развива и никой не култивира. Шест или седем милиона торби - доставка нея.
В Уганда робуста кафе се отглежда главно в четири милиона торбички годишно. Тя допълни, по различен микс. Нека добивите не са твърде високи, но качеството на местната Арабика много приличен и дори се конкурира с явански сортове.
Преди двайсетина години по-скоро, Кот д'Ивоар се проведе конкурс в Бразилия и Колумбия. Политическата ситуация в страната има отрицателно въздействие върху обема на доставките на кафе за износ. Днес той е повече от два милиона торби.
Blossoms кафе
Цветя - аксиларни събрани в продължение на 5-6 парчета, имат благоуханен аромат. Бели цветя имат кратък pedicels с pyatilistnym размахване.
След цъфтежа растения при възрастни появи плодове, които имат 2-3 семена.
Снимки цъфтящи дървета на кафе
Дали кафе расте в Русия?
Както бе споменато по-горе, кафе на зърна се отглеждат само в влажен и горещ климат. Идеалното място за кафеени плантации е около 25 ° Север и 30 ° на юг от екватора.
В нашата страна, на отглеждането на промишлен мащаб на кафе на зърна не са ангажирани. Но производителите-фенове могат да растат с кафе дърво в неговата перваза на прозореца
Основни условия за отглеждане
- Наличието на добра светлина.
- Стайна температура ≥18 ° С
- Почва вкисляване.
- Не изключвайте части на растението по отношение на светлината.
- През лятото растението може да се извади.
- Зимуване на южния перваза на прозореца.
- Честото пръскане и редовно поливане с мека вода.
Статии по темата:
- След кафе стомашна болка
- Когато те изобретил виенски кафе
- Какво може да замени кафето за смелост?
- Рецепта кафе-Варшава
- Как да си направите кафе ликьор у дома
- Състав на зелено кафе за отслабване
Свързани статии