как да изберете оптимален ъгъл заточване
Нека без бъркотията. Не съществува такова нещо като "универсален ъгъл заточване." Всичко е относително. И в този случай, тъй като към които работи са извършени с нож. За рязане на свиня - единия ъгъл, а за рязане на храната върху кухненската маса - е съвсем друго. Когато става въпрос за избор на ъгъл на заточване, винаги трябва да избирам между качество и лекота на рязане и рязане край устойчив на тежки товари. Ние ще разберем?
Първо, това са стандартни препоръки, които могат и трябва да се спазват. те са проектирани за дълъг период от време, вече изпитан от всяко поколение.
На смилане ъгъла на ножа. маса
Вид на нож (извършената работа)
ъгъл Point, градуса
Правилото тук е просто и ясно. по-малък ъгъл на заточване, толкова по-лесно ножа реже храната и други неща, но да се изострят / редактиране го има по-често. Съответно, по-голям е ъгълът, толкова по-дълго острието запазва своите режещи свойства, но в процеса ще трябва да положи повече усилия.
В Златоуст оръжейници придържат заточване под ъгъл от 40 градуса. Считайки, че е "универсална". Може би това е "златната среда"?))
Е, сериозно, да се вземат предвид всички нужди на клиентите, е просто невъзможно. Ето защо ние се изострят при 40 градуса. Кой се нуждае от повече или по-малко? Раздробени.
В снимка нож 330SS H1 оръжейни цели предприятие с ъгъл от 40 градуса.
Заточване ъгъл и други фактори
Способността за поддържане на изострянето на режещия инструмент се влияе от много фактори. ъгъл Point е само един от тях. Ако не се заплаща достатъчно внимание на топлинно обработено стомана, с ниски стойности, точат ножа най-малко 50 градуса, той бързо "ще седне", а най-високи стойности за закаляване (perekal) острието може просто да се рушат навън.
Налице е също така нареченият заточване "скандий", когато по склоновете на ножа се правят по една картечница колан е почти "нула" с малък mikropodvodom. Тези ножове са предназначени за тежки "batoninga", когато кълцане тях може безопасно дори трупи и стреля друг дънер или чук Obukhov.
В снимка нож NePropadu на от нашия каталог с ъгъл "скандий".
Ситуацията може да бъде такъв: добро стомана, закалена по всички правила, но "да се наточи лина", т.е. на абразивни колела с висока скорост. Това острилка нож е и дълго време няма да издържи. Ето защо, да се обърне внимание при покупката на нож, че производителят стои зад него. Вековни оръжейници, като правило, се вземат предвид всички тези параметри в производството на ножове.
Заточване ъгъл ", за да заковат кълцане"
Всички чуха, може би, истории за това как нож Дамаск / дамаска стомана / стомана супер pererubaet нокти. Открийте тайната? Дори един обикновен "китайски stalyuka" способен на такова внимание. Какво тук, за да се говори за Дамаск или дамаска.
Условията за такъв фокус са:
- твърдост на стоманата в HRC диапазон 56-61 и.
- . заточване ъгъл от 50-60 градуса.
Как да изберем правилния ъгъл на заточване?
Експериментална! Съсредоточете се върху масата в началото на статията и да се опитаме отклонение нагоре или надолу, въз основа на техните нужди. Въглеродните стомани начин позволяват по-малък ъгъл на заточване. Следователно нож Дамаск Дамаск стомана или отливка може да се огъва надолу (в рамките причина) без страх Zamina режещ ръб.
за протокола
При закупуване на мечове за собственото си производство на ножове от каталога могат да се поръчат желания заточване ъгъл. За нас е удоволствие да ги изострят под 25, 30, 35, 40 или 45 градуса в шведския оборудване Tormek. И че няма недоразумение: когато говорим за ъгъл на заточване, тогава ние говорим за пълния ъгъл, а не на парче. Диаграмата по-долу показва точно половин ъгъл. умножена по две, получаваме пълна.
Свързани статии