В особено студен приятно затопля чрез горещо и ароматно чаша греяно. Смес от подправки и червено вино е в състояние да се справи не само с измръзване и лошо настроение, но и да се превърне в отличен инструмент за борба с студа. Рецептите-долу, са посветени на вариации на класически греяно вино, което може да се направи у дома beskhlopotno.
Рецепта класически греяно вино с портокал
В допълнение към оранжевото, придава на виното отличителен цитрусов аромат, можете да използвате оранжево ликьор и ако пиете сладостта не е достатъчно, добавете малко течен мед.
За да се подготви по-добре да се избере дебелостенна саксия, която ще подготви класически греяно вино с еднакво отопление и постоянна температура. В тенджера, свържете сайдер и вино. Добави цитрусов сок, ликьор и подправки, а след това поставете купата на умерен огън и варете, като се избягват кипене, в продължение на половин час. Щам на готовата напитка и се изсипва в чаши. Сервирайте със свежи портокалови резени и лимон.
Класическата рецепта за греяно вино червено вино
- Сухо червено вино - 750 мл;
- вода - 115 мл;
- захар - 45 д;
- бренди - 55 мл;
- канелата - 2 бр.;
- анасон звезди - 4 бр;.
- Кардамон - 5 бр.
- карамфил пъпки - 5-6 бр.;
- Ванилия Под - 1/2 бр.
- мандарини - 6 бр.
Налейте в тенджера, добавете захарта и мандарина сок. Налейте във водата и оставете на кристалите се разтварят напълно над средните топлина. Към затопля сироп, добавете подправките и съдържанието на шушулка ванилия. Добавете виното и оставете вари в продължение на едно питие в минимум топлина за около един час. Греяно вино готов да се допълни малко количество ракия и се изсипва в чаши.
Класическата рецепта за греяно вино с портокал и ябълка
- Сухо червено вино - 750 мл;
- пръчка канела;
- вода - 235 мл;
- портокал - 1 бр.
- ванилия пад;
- ябълка - 1 бр.
- Мед - 55 мл;
- Лимон - 1 бр.
- индийско орехче - 1/2 чаена лъжичка ;.
- Карамфил - 5-6 пъпки;
- анасон - 2 звезди.
В тенджера се добавя вода и мед, добавете сока от един лимон. Сложете сиропа на котлона и добавете подправките с цитрусови кори и с резенчета плод. Сварете сироп до минимум топлина за около половин час, той ще поеме през цялото добавки вкусови вградени. Изсипете виното във времето. Оставете греяно вино в огъня за няколко минути, гледане, така че напитката кипи, в противен случай всички алкохолът се изпарява. Преди да се налива греяно вино в чаши, да го излее.
Готвене класически греяно вино в домашни условия
Ако сте фен на бяло вино, а след това се готви класическата напитка въз основа на нея. Лесно Шардоне има неутрален вкус, с лек киселинност, и следователно голям ще поеме аромата и вкуса на подправки.
- Сухо бяло вино - 750 мл;
- портокали - 2 бр.;
- захар - 75 д;
- Мед - 15 мл;
- Карамфил - 5-6 пъпки;
- анасон звезди - 4-5 бр.;
- канелата - 4 бр.
Изстискайте сока от един портокал, а вторият, премахване на жар. Смесете вино с сок и поставете на огъня. Добави подсладители и изчакайте пълното разтваряне на кристалите. Въз основа на личния си вкус и предпочитания на използвани вино може да се наложи малко или много захар. Поставете канела, анасон и карамфил, оставете питие на топлината за още 20 минути.
Свързани статии