Приготвяне на риба в полския класически рецепти

В този пост ще разгледаме класическата рецепта за риба в полски и не само него, но и за други рецепти в полската версия. Популярността на ястието е придобил, защото рибата в полския е много вкусен и лесен за приготвяне и по-специално с класическата рецепта с яйце. Това ястие не съдържа голямо количество калории, което означава, че тя може да се дължи на диетично хранене.

Странното в това ястие е, че ако самата Полша и да отидете на някои или на ресторант и да поиска рибата в полския ви кажа, че това ястие, те просто нямат и дори надминавайки всички ресторанти и кафенета и препрочита всички менюта на тези институции по отношение на храненето вие просто няма да се намери една единствена рецепта за риба на полски език. Ето нещо странно.

Според някои съобщения, както и наблюдения на, да кажем, че това е още един холандски ястие, но човекът, който вкуси такава вкусна риба в полския класическата рецепта - ако мога да кажа така, за първи път той го опитах в страната на Полша, защо, най-вероятно реши, че това е някакъв национален полски ястие. Въпреки че в действителност не е така. Такава е интересна историята на произхода на името на ястията от риба в полски.

Риба на полски рецепта с яйца

Как да се готви риба в полския у дома, и за онова, което със сигурност трябва да се лови риба, по-добре е да се използва наличната може да се нарича перде бяла риба, аз лично го обичам, както тя печени и суши, под всякаква форма, като цяло любов. Някои използват като треска и сребриста, но това, което се говори за размера на вентилатора и портфейл.

Какви са съставките, необходими за една класическа рецепта за риба на полски:

1. Две, три костур филе или риба, нарязани на равни отсечки - ако предпочитате
   
2. Топлинно обелени твърдо сварени яйца, както и четири или пет парчета
   
3. Една скилидка чесън
   
4. Един лук крушка
   
5. Един белени моркови
   
6. Супена лъжица бяло брашно
   

От подправки може да се добави на вкус, което ви харесва, аз подадат следните съставки:

• Пресен магданоз (стоката се продава дори и през зимата)
  
• Копър просто направо от калай
  
• Няколко листа от лаврово дърво сухо
  
• Chuchut сол на вкус
  
• 200-300 грама масло
  
• За вкус смлян черен peppering, така че можете да добавяте и грах
  

Сега сте готови да се готви на перде риба в полски, да бъде вярна на холандците - да им даде кредит, тъй като всички те са едно и също ястие, но както се казва, че това ястие в нашата Померания са в процес на изготвяне на няколко века.

1. Вземете тиган, аз 5 литра
2. Ние поставяме там морков - това ще намали по-рано не е особено малък, цяло лук обелени, главата само обелени чесън, грах или черен пипер, дафинов лист pritrusim, добавете малко вода и сол на вкус
3. Поставяме на огъня и изчакайте, докато всичко се да заври, след като водата заври, добавете към нашите костур филе и варете в продължение на 10-15 минути, но остава да филе цяло, а не да свариш каша
   
4. Когато рибата е готова, спретнато я издърпайте от нашите саксии и легло в една чиния

Първи кулинарни рецепти полския рибен сос

1. Фрай върху горещ тиган лъжица брашно
2. Нашите сварени яйца в хладно нож ще се нарязва на малки кубчета, можете да използвате устройство, което веднага намалява всички яйца в еднакви по размер малки кубчета - yaytserezka
3. Сега ние поставяме тигана на малък пожар в леглото ни на масло и разбъркайте изчакайте, докато се стопи напълно
4. горещо разтопено масло вряща леглото на нашите нарязани яйца, различни билки, които ние предварително натрошени и пържени брашно на
5. Всичко това се разбърква запържваме нашия полски бензиностанция на рибата за 3-5 минути на слаб огън, в края на краищата ние се получи реална сос върху рибата в полската
   

Сега ние приемаме нашите вече приготвена риба отгоре и се налива готовия сос, или за подаване на отделни парчета от риба и сос отделно, така че всеки да може да се потопите рибата в полски сос на вкус.

Точно за такава риба е добра воля и картофена гарнитура.

Риба на полски във фурната

рецепта Риба на полски във фурната е съвсем проста, но че тя печена риба няма да бъдат не вкусни, а напротив много, много prevkusnoy.

Така че какви са съставките, необходими за този красив и вкусни предложения:

• Две сварени яйца са в драстично, незабавно и да ги чистят
• Масло някъде 50-100 грама
• Месо бяла риба филе, нарязани на парчета
• Една глава лук, обикновено взимам крушката, но може в действителност, всеки
• сол
• Мляко 200 грама или около 1 чаша

Полската готвене риба във фурната:

1. Ние приемаме нашите хартия за печене и я разпространява произведения на перде и други риби и веднага посоляваме малко на всеки (може да бъде за тях prostelit настърган морков и лук)
   
2. Ситно нарязани яйца и лук и ги поръсете отгоре на нашия разложен риба

Сега се подготвят полския рибен сос

1. Ние приемаме нашата чаша мляко и да го излее в една чиния, се готви друг яйце е твърдо сварени чист, го нарежете ситно и се изсипва в купа с мляко, всички внимателно разбъркайте и попълнете нашата риба за печене лист (или специален kazanchike за печене)
   
2. Сега ние изпращаме цялата работа във фурната, предварително загрята до 180-200 градуса по Целзий
3. Чакащи за около 15 минути, след това извадете печене
4. На всяко парче риба поставя малко парче масло, и да изпращате всичко обратно във фурната за още 20-30 минути

Това е всичко, спекъл ни риба в полския във фурната, да достигнат за и лечение на себе си и на вашите гости тази potchivayte vkusnoty.

Риба на полски в multivarka

Рецепта за приготвяне на риба на полски в multivarka толкова просто и вкусно в същото време на гастрономическите опции.

Необходими продукти за готвене този кулинарен шедьовър:

• Лимон, или по-скоро сока от него
• Пайк - филета или парчета
• Четири варени яйца твърдо сварени и обелени
• Масло, краве масло около 100 грама
• сол
• Лукът - си кройка и се запържва до златисто кафяво
• Подправки на вкус, черен пипер, дафинов лист, копър, petrushechka

Как да се готви риба на полски в multivarka от тези съставки:

• Ние разпределяме нашите парчета риба в долния Multivarki
• Ние се осолява веднага
• Ние сложи дафинов лист
• Напълнете с вода, която е chuchut над рибата, което означава, че водата трябва да покрива горната част на рибата доста chuchut
• Expose на multivarka режим риба яхния за 30 минути
• Готвене рибен сос към полски
  

Въпреки, че това дело е погасено и конфекция сосове

1. Разтопете маслото в тиган, изчаквайки вряща, да sypem нарязан яйце, копър petrushechku, gramulechku сол, и малко пържени до златисто кафяво ситно нарязан лук, лимонов сок при поискване
2. Това е 30 минути са минали, ние разпределяме нашия риба в чиния и се изсипва в нашия рибен сос или поотделно Ние обслужваме риба и сос отделно, за да го

интересни факти

Знаете ли, че рибата на полски, както са дадени по-рано по време на съветската ера в детската градина, да, много хора, които отиде в детска градина обратно в онези дни все още е ястие, наречено риба на полски в детската градина. Това е така, това е популярно ястие, както можете да видите, че дори в детството те хранят децата на онези далечни времена. Е, ако сте били в състояние да се готви риба след това се пече Smetannikov всички ще ви хареса майстор готвач кухня.

Мнение Автор: testing1

Свързани статии

• Торта - Прага - на класическата рецепта, вкусни рецепти

• Рецепта за хек на полски в multivarka - рибно брашно multivarka 1001

• Риба пъстърва състав, използване и свойства на пъстърва, пъстърва рецепти