Здравейте скъпи читатели.
За цялата реколта е запазена, без загуба, нека да разгледаме някои от тайните на летните жители.
Най-бързият начин да се прибирането този зеленчук - е да го плитка в плитка (разбира се, ако той остана върховете). За да ви помогне, можете да използвате парче плат е разделена на три части, или три парчета от кордата, които трябва да се свързват в началото.
Опитайте се да плета по схемата показана на фиг. За всяка част, насложен върху сплита на плитка, добавете опашката на една крушка.
За по-голяма безопасност лук плитки висят сушени на проветриво място. Имам този навес.
Ако се оказа, че вече отрязани опашки или падне, а след това да използвам старите найлонови чорапогащи или чорапи, които изпълват лук, навързани в горната част и окачени оригинални чанти на сухо място. В такива трикове.
Мариновани лук. рецепта
Но расте в градината, не само голяма ряпа, и малък и че чиста храна, особено ако в бързаме. В този случай, аз предлагам да се маринова лук за зимата. Въпреки това, все още трябва миене, но тя може да бъде свободно време, и не бързат, когато трябва да се готви.
Внимание! Тайната за почистване на крушките: да люспа е по-лесно за почистване, трябва да пропусне няколко минути в гореща вода. Въпреки това, след тази процедура въпроса за съхранение не се случва, единствената опция - незабавно използване.
Мариновани лук по-добро използване на малки ястия в 300 до 400 грама на, тъй като този продукт е по-добре да не се държи отворена дълго, и да яде веднага.
Мариновани лук, пикантни и подправени с чесън, билки, пипер
В 3400-гр буркан ще ви трябва:
- 1 кг малки bulblets или seyanki;
- 3 карамфил, 6 грах черен и бахар, дафинов лист 1-3;
- 12 скилидки чесън;
- корен и магданоз;
- 3 под ярка сладък пипер и един горчив шушулка;
Кофа (1 литър). 500 мл оцет 400 мл вода, 8 супени лъжици захар.
Всички зеленчуци трябва да се измиват добре. Сладък пипер срежете по лентите и пръстени остри, едро нарязани билки и корен от магданоз - сламки. В долната част на приготвените контейнерите постави подправки. изпълнена с лук, зелен пипер и преместване.
Напълнете възпаление и варене запълнят до върха на буркани. Разточете буркана, завъртете, увийте добре и се оставя да се охлади.
Мариновани лук - рецепта от баба си
Мариновайте за тази рецепта ще без зелена рецепта е идеална за тези, които не я обича.
3 кутии от 330 мл:
За леко киселина присаждането на. 1 литър вода - 40 грама сол и захар, 3 супени лъжици оцет. Вместо вода, можете да използвате част от касис сок.
За кисела запълване. 1 литър вода - 2/3 чаша оцет. Можете да използвате вода вместо сок от цвекло.
Пречистените фоликули Pour топла солена вода (200 г сол на 1 литър вода) и се оставя да се охлади в продължение на 2 дни.
След това защитава зеленчук разширена през подготвени буркани с подправки, изсипете горещата марината и се търкаля до ръба, включете и заключителни докато изстине.
Ако искате да се маринова лук през зимата е оригинално, красиво ви съветваме ви нарязани му.
Sharp тънък нож направи зигзаг разрез на крушката на екватора. Аз съм само прави разрез и така се вписват в буркана, без да споделяте в цветя крушка. Споделям, когато е готов да изтегли кисели лук на плоча.
Ето всички мои тайни как да се пазят лук. Мисля, че ще намерите за себе си нещо полезно.
И все пак ви предлагам да видите рецепта кисели лук за салати.
Прочетете повече Подобни публикации:
Свързани статии