Лукът пресни в моето семейство всички обичат, а в някои салати без него, или не го правят. Някои поставят в салати, използвани в оцет или просто попарен лук. Предлагам ви, вместо да се опитват да се маринова лук в тази рецепта, много е вкусно, направени бързо и лесно.
Не нужда от ролка, без дълго чакаме promarinuetsya. Всички кисели лук много, не е само добро, вместо обичайната, пуснати в салати, а просто защото там са много подходящи за месо. На шашлик чиния изобщо съвършен, освен бързо да го е направил, докато огън гори, барбекю решетки - кисели лук вече.
Така че, ние трябва:
няколко bulblets
Вода 250 гр.
Оцет 9% - 65-70 гр.
Захар 50 грама. (3 маса. Лъжица без пързалки)
Сол 0,5 супена лъжица
Лук пръстени нарязани / полукръгове, сгъване в малък буркан. Смесете: вода, захар, сол, да доведе до възпаление, сложи оцет, след като започне да кипи, попълнете марината лък.
Затворете капака. Когато буркана да се охлади (1-1.5 часа). Лък готов, и могат да се използват. Готов кисели лук се съхраняват в хладилник. Охладените лук е вкусна.
Преди да ви постави в салата, е необходимо да се изтръгне и котлет. И по същия марината може да се използва за бързо ецване на други нарязани зеленчуци с черен пипер, подправки, билки (в носа, че не трябва да се сложи).
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Описание Фото
Приготвена храна? Сподели го снимка
Споделете рецептата с приятелите си
Благодаря ви много, много необходими предписания.
Благодаря за рецептата! Наскоро направих един буркан, всички управлявани, бързо яде! като се вземат услуга!
И аз не разбирам буркана картина на 0.5 като този обем може да запълни крайния zhitkost (марината) 0.3 напълно?
Но лък, също заема обем. ))
Днес варени червен лук или лилав (както споменах, аз не знам), а след това просто да пъхна нерафинирано слънчогледово масло. Син яде с удоволствие. Огорчението изчезнат напълно, е вкусът на марината. Благодаря.
Уважаеми домакиня, има едно просто правило за разреждане, включително оцет: в числителя, ние трябва да се умножи по право, а в знаменателя на концентрация, която имаме.
Пример: искаме да се получи 200 мл от 9% до 70% оцет и вода 200 мл х 9 и е разделен от 70 = 25.7 (26 мл) и 70% оцет, съответно, 174 мл охладена преварена вода
Благодаря за рецептата. Сега ще се направи и в практика поставя плоча върху носа на шиш кебап, останало от маринатата. и аз се страхувам да го нарани. Аз обичам като син.
Свързани статии