Кисели краставички с дъбови листа и листа от френско грозде
Съставки Рецепта за кисели краставички с дъбови листа и дървен материал за френско грозде (въз основа на 1 литър марината):
- краставици (корнишони по-добри) - наличие на достатъчно количество, за да запълни буркан с тесни детайли;
- Горчица в зърна - 1 чаена лъжица;
- дъбови листа - 5-8 малки листа;
- оставя гора френско грозде - 7-8 бр.;
- сол - 2 супени лъжици (няма слайдове);
- захар - 2 супени лъжици (няма пързалки);
- черен пипер грах - 8 - 10 бр.;
- копър - малък лъч;
- Оцет 9% - 2 супени лъжици;
Рецептата на кисели краставички с листа и дъбова гора френско грозде:
Краставиците се старателно измити с течаща чешмяна вода. Нарежете приклада на краставици. Напоена със студена вода в продължение на пет часа. През това време, промяна на водата на свеж няколко пъти. Този процес ще ни позволи да се отървете от възможни кухини и краставици, съответно, на няколко пъти ще се намали възможността от експлозия по време на буркани за съхранение. В долната част на prokipyachonnoy банки, предвидени дъбови листа, листа гора френско грозде, добавете черен пипер, чесън, копър и горчица в зърна. От получената "възглавница", които са изправени краставици. Сварете вода и вряща вода се излива деколте краставици. Поставянето на капак на буркана, която ще затегне в такова състояние се оставя за 10 минути. Отцедете водата от пан и краставица заври отново. В кипяща вода, добавяне на сол и захар. Сварете марината на слаб огън за няколко минути. Изключване. Добавете оцета в марината. Напълнете буркани с горещи краставици марината. Spun prokipyachonnymi буркан, покрит от кисели краставички. Обърнете и постави банките на корицата на завивката. В такова състояние е оставена за един ден при стайна температура. След това премахнете туршията на хладно място.
Събрани впечатляващо количество суровина от върба-билка, или ограничено свободно време (понякога всички заедно), не позволяват да се направи Koporye чай традиционни ръчни техники. Ние се притекат на помощ на съвременни средства, едно от които е проста електрическа кафемелачка. Чай, направени по този начин да се получи гранулиран. (Още)
Каталогът на добавяне ядливи гъби с необичайни форми, които се срещат на територията на европейската част на Русия, Беларус, Украйна, Казахстан, Германия:
Свързани статии