Желе - много вкусен светлина желе десерт, която е направена от плодове, плодове, мляко или овесена каша. Този национален славянски ястие. Какво точно преди това не е било сготвено! Всяко бульон е подходящ като база. медуза име се дължи на факта, че първоначално като сгъстител за него се използва кисело квас зърнени култури. Това беше толкова гъст, че може да се намали.
Кой е по-вероятно да се подготви пудинг на картофено или царевично нишесте. Понякога това се възприема като едно питие, защото тя може да бъде течност. Но въпреки тези промени, оригиналния си име и някои хубави черти ястие запазена.
ползи желе
Този десерт може да бъде мляко, овесени ядки, плодове и горски плодове и всякакви как ви харесва. Кисел дори приготвен от билки, цитрусови плодове, ръжен хляб и чай. Полезните свойства зависят от компонент желе.
Например, най-полезен желе - овес, квас без мляко и захар. Най-удовлетворяващо - и бадемово мляко. Най-лесно - това е плодово желе.
Използването на овесена каша - е, че тя поглъща всички вредни вещества и ги извежда от организма. Благоприятно действа върху черния дроб, възстановяване да работи. С овесени ядки също могат да се лекуват панкреатит.
Мляко пудинг за детето е от жизненоважно значение - това помага да расте. В допълнение, на чревната микрофлора на децата е много чувствителна и желе й помага да бъде винаги нормално.
Cranberry или ябълка желе - насища тялото с витамин С, стимулира имунната система. Един горещ Бери и цитрусови плодове желе бързо излекуване от настинки. Това от факта, че температурата да се поддържа по-дълго от желе в същия чай с лимон.
Всяко желе има екраниране собственост. Следователно, желе за стомаха, особено в гастрит и язви, е задължително. Има в нея и редица други полезни свойства - витамини, които навлизат в организма заедно с основата.
Някои хора, които искат да губят тегло чрез диета, които се интересуват - дали желе нишесте полезен. Разбира се, тъй като ястие на нишесте, за да получите малко калории, но това не е задължително да го направи много гъста. В течния желе малко нишесте. И това е полезно, дори и само заради това, че диетата се понася трудно от храносмилателната система. Kisel, напротив, помага за предотвратяване на чревна дисбактериоза, което се случва, включително и на по-диетична храна.
Смятате желе Вреден
Не желе от увреждане и странични ефекти, като такива, с изключение на възможни алергични реакции към определени храни. И все пак, ползи и вреди желе зависи от начина на приготвянето му. Ако, например, собственикът варени десерт от естествени продукти, без лимонена киселина и други хранителни добавки, че ще бъде полезно.
И ако от тези на готовия прах, предназначен за бързо хранене, тогава определено вредно. Тъй като ароматизанти, които не се насищат организма, но само "мами" него. Ето защо не може да има проблеми с храносмилането и обмяната на веществата.
Подгответе пудинг е много проста. Основното нещо, за да свикнете. Тогава идеята, че: "..., готов за изливане на праха във вряща вода по-бързо", - да изчезне като неоснователна, тъй като естествената желе да не се подготвят за много по-дълго, но е много по-полезно.
Как да се готви здравословно желе
За да се подготви плодово желе, вземете пресни ябълки, сливи, малини, касис (или вече се насладите) общо около 0, 5 кг. Измийте ги, ако е необходимо, нарязани, отлепете пипала и клонки, сложи всичко в тенджера с вода (1-1,5 литра) и задайте огъня. След това вземете супена лъжица картофено нишесте и се разбърква в чаша студена вода.
Когато заври водата, добавете захарта, за да го опитате и внимателно се изсипва нишестето, като същевременно непрекъснато разбъркване на цялото съдържание на лъжица в кръг. В очите ви се сгъстява течността. Всичко, от което можете да изключите печката.
Съотношение на нишесте изчислява на течност желе. Ако искате да го направи по-дебел, вземете 2 супени лъжици от сгъстител, но ако искате да се желе е доста гъста, добавете една супена лъжица нишесте повече (общо 3). Дебела желе може да се изсипва в чаши или сладоледени купички и оставете да се охлади.
Като основа за желе на плодовете и зрънце може да бъде като пресни плодове и конфитюри, консерви, сушене. Експериментирайки, можете да създадете истински шедьовър на собствения си.
Свързани статии