Незабавно измийте добре птицата, го нарежете на малки парченца.
Премахване на люспите от носа, опитайте се да го нарежете възможно най-фино.
Махнете тенджерата, за да премине в неговите парчета месо, залейте със студена вода и да го изпратите на пожар. След като съдържанието се вари, отстранете пяната, добавете нарязания на ситно лук бульон, се готви месото на слаб огън.
В същото време, ние трябва да се подготвят за пълнене. Опарване с вряла вода доматите, отстранете кората, нарязани на плътта на малки парченца.
Червено-горещ тиган, изсипете растително масло и да го изпратите на кафява доматено пюре с нарязани орехи за няколко минути.
Следван нарежете зеленчуци и да го изпратите на тиган с останалите съставки, добавете същото тук под формата на нарязани скилидки чесън. Варете зеленчуците с Зелените 5 минути.
Измийте зърно ориз, и го изпратете на тиган, тук е налива малко бульон, разбъркайте, оставете да къкри всички заедно в продължение на 10 минути.
Веднага след като изтече времето, изпратете задушени храни в чиния със супа.
След това се разрежда с вода и се изсипва брашно тегло в блюдото.
Сезон ястието хмела - сунели, микс, сезон със сол и лъжат за още 5 минути. Това е всичко, тази супа ровя се сервира топло с заквасена сметана и крутони!