Днес ще се научите как да се подготви рецепта със снимка Aliyeva
Khanum е ястие от узбекски кухня, вкусът е много подобен на мантията. Подготовка на ролка за двойка.
Правилно се нарича хунските, но хората, които той нарича Aliyeva. Покрития за Khanuma е различен, зеленчуци или месо.
Предлагам ви рецепта за това вкусно ястие.
- 2 чаши брашно
- 1 яйце
- 3 супени лъжици растително масло
- 0.5 TSP сол
- 60-65 мл. вода
- мляно месо, 300-350 грама
- 2-3 картофи
- 1 голяма лук
- сол, черен пипер
Как да се готви Aliyeva
Солта се разтваря във вода, добавя се на яйцата и растително масло. Всичко добро раздвижване размахване.
В купа с брашното постепенно течността и месят тестото. Ами месят на ръка.
Тестото се разточва на топка, увийте в найлон или чанта, и ги сложете в хладилника за 4о минути, а може да бъде малко по-дълго, така че през това време тестото е отпочинали.
Почистете лука и картофите. Нарежете ги на малки кубчета и се смесват с мляно месо. Сол и черен пипер на вкус.
Когато тестото и пълнежът е готов, се пристъпва към получаването на ролки.
За тази преобръщане на тестото в тънък слой с дебелина около 2 mm. Разпределени по цялата повърхност на плънката и се обърнат да се търкаля.
Zaschipyvaem краищата да се търкаля, не се отвори.
Грес с растително масло и ролка ние се измести в един параход
Готвене за няколко Мехрибан 4о минути.
Готов Khanum предадена на една чиния и сервирайте със заквасена сметана или кетчуп.
От тази сума, тества две малки или един голям самун.
Вече знаете как да се готви Aliyeva, рецептата със снимка на вас да ви помогне.
Споделете тази рецепта с приятелите си в социалните мрежи:
Свързани статии