На празници Хабаровск сладкарници традиционно приготвят няколко пъти повече торти и сладкиши, отколкото на обикновените дни. И повечето от тях попадат на масата до Хабаровск. И това, което правят с продукти, които не са имали време да се продава? В крайна сметка, срокът за съхранение на дребни сладки.
Татяна Сергеева, Хабаровск
Както ни казаха в териториално поделение на Rospotrebnadzor в района на Хабаровск, с настоящите технологии торти може да се съхранява не е познатите ни 72 часа и много по-дълго - с дълбоко замразени технология, и 15 и 30 дни. Но все пак, дори и с продължителни срокове - з "Х", когато се появи нещо. И това, което се случва с торти тогава?
Обикновено, нетрайни храни, като торти и сладкиши, доставчиците вземат в пълен размер. Въпреки това, както ни каза ръководителят на отдела за санитарен надзор Светлана Лосев, законодателството не е необходимо да се обсъди, как трябва да се изхвърлят на сладкарски изделия. Основното нещо, което те са били извадени от търговията. Метод за рециклиране на самите избрани производители.
От фабриката сладкарница "Хабаровск", на режисьора Александър Pyatyshkin увери, че всички продукти с изтекъл срок се изгарят. И в "Novotorg", според технолог Людмила Бабич, всички продукти, които са с изтекъл срок са взети в специални контейнери в депото.
Но в градските форуми ние открихме много по-различна информация.
Непродадени торти, започнати през рециклиране! Ето защо, ако вие не искате торта (въпреки че е напълно нормално), не се купуват торти с кафяв пандишпан с бяло само. Какво мислите, какво да прави с рязане на страничната стена на бисквити? Те също откъснати от тортата за тортата bokovinki са плоски. От тези отпадъци се направи сладки, сладкиши.
Аз работя в търговията и преките ви да се каже, ако тортата не разполага с време, за да се продават, а след това залепете върху него от датата, когато отново не успя да продаде отново ... след това лепило. Но ако тортата е загубила своето представяне, вече успя да се справи доставчик.
И често с торти беше дошъл до края на срока на годност на нарязани и продадени като сладкиши.
Свързани статии