Katyk е един от най-старите традиционни ферментирали напитки, народите от Централна Азия и България. Тя може да се консумира като самостоятелна напитка или служи като база за разнообразни ястия: супи, сосове за салати. От обичайните кисел katyk се различава по това, че се прави от варено мляко, поради което неговото по-високо съдържание на мазнини. За разлика от кисело мляко, което се получава чрез samoskvashivaniya, katyk - продукт на ферментация, квас нужда от него. Обикновено, комбинация от Lactobacillus Bulgaricus и Streptococcus млечна киселина.
Хранително-вкусовата промишленост в момента се прави katyk доста достъпен продукт, които могат да бъдат закупени в магазина, но тя е от ползи дома katyk ще бъде много по-висока, ако е необходимо, отколкото от магазина. процедурата при подготовка е по-скоро дълъг и труден, но в крайна сметка се оказва, здравословна и вкусна напитка.
Ползи и вреди на селските райони katyk
Яденето katyk носи огромни ползи за организма. Благодарение на специалната готвене и всички нейни витамини и микро-организми, katyk перфектно абсорбира от тялото. Редовната консумация на напитката инхибира патогенна микрофлора в червата, подобряване на метаболизма и храносмилането, понижава нивата на холестерола, подобрява апетита и почиства тялото на токсини. Източните народи са уверени, че тази напитка е длъжен да много столетници, често в тези части. Katyk може да се използва за бременни жени и кърмачки. Като всеки продукт, katyk има някои противопоказания. Не трябва да използвате този продукт за хора с наднормено тегло и затлъстяване, поради високото си съдържание на мазнини. Ако човек страда от непоносимост към лактоза, винаги трябва да се консултирате с лекар. Най-добре е да се намери естествен напитка като фалшив katyk могат да бъдат опасни за организма и храносмилането.
Ванилин ние всички знаем, благодарение на аромата, който е трудно да се обърка с нещо друго. Това естествено ароматично-често се използва в готвенето, така че въпросът за ползите от него и вреди, представляващи интерес за тези, които следи за качеството на храната.
Риба, особено някои от неговите видове, е по-dietichnoy от морски роднини. В тази статия ще говорим за полезните свойства на шаран и опасности, ако има такива.
Свързани статии