Най-популярната гъби бор и смърч. Въпреки че неопитни берачи на гъби може да ги обърка с volnushki розово, има очевидни разлики между тях. Така например, в началото на гъби оранжево придобиване зеленикав оттенък във въздуха. Те имат твърда плът, те копнея да запазят своята форма и цвят, когато ецване. Солени гъби не са накисване, почистване само от горски отпадъци. В тях осоляване синьо-зелено или оранжево-червен, понякога по-кафеникав цвят. Ползи и вреди на гъби зависят от тяхната подготовка и използване на правила. Има фалшиви гъби са много подобни на недвижими шафран. Те растат добре в иглолистни гори и годни в физиологичен разтвор.
По-рано в Урал в периоди на големи реколти гъби осолени гъби в борови барела в гората. Всяка гъбички избърсва с кърпа и след това грижливо подредени в редове плътни, поръсване груби сол.
Друг интересен факт е, че от XVIII век, осолени гъби в бутилки, изпратени от Русия във Франция, където те се оценяват на повече от шампанско. Необичайни опаковки гаранция отлично качество. Особено оценени гъби с капачка е не повече от един инч (2.5 см) в диаметър.
Тези гъби са много вкусни в солта, перфектно съчетани с картофи и зеленчуци, използването на които е несравним. Високо калорични гъби прави много по-ценни от телешко, пилешко, херинга и яйца. За вегетарианци гъби стоманена сърцевина протеин храна доставя на тялото с основни вещества и аминокиселини.
Според степента на използване на някои витамини редки тези гъби не е по-лошо от плодове и зеленчуци. Специални гъби използват в своите щедрост към витамин А, В и С. Ето защо, те помагат да се поддържа в добра форма на зрението, кожата и косата. Благодарение на поддържането на ефективна естествен антибиотик laktarioviolina, гъби са в състояние да инхибира размножаването на вредни микроорганизми. Многобройни аминокиселини са добре абсорбира от тялото, която поставя стойността на гъби в един ред с животински протеин.
Гъби помогнат да се справят с белодробни заболявания, повишаване на терапевтичните свойства на наркотици. Така че те са въвлечени в процеса на оздравяване, той ускорява.
Ползите от гъби ще бъдат още по-големи, ако ги ядете сурови. Най-често те се нарязва на парчета и се поръсва с малко сол, от която всички положителни качества се проявяват в най-голяма степен.
В ярко червен цвят, които имат тези гъбички, което показва наличието на излишък от бета-каротин, който се превръща в тялото, за да видите съществена витамин А. оранжеви мляко гъби също съдържа каротеноиди, аскорбинова киселина, целулоза, захари и пепел материал. Да не говорим, фосфор и минерални соли, натрий, желязо, калий, магнезий и калций, са изключително важни за правилното функциониране на системите за тяло и добро състояние на кожата, косата и ноктите.
бъдещата погрешно
Тези вкусни и нежни гъби и може да донесе вреда. На първо място, те не трябва да се яде по болест холецистит и панкреатит. Те не могат да бъдат полезни за тези, които страдат от намалена стомашна киселинност, който претърпя отстраняване на жлъчния мехур.
Тъй като гъби са с високо съдържание на калории и тежки за храносмилането, тяхната употреба може да доведе до влошаване на храносмилателните органи. Щетите могат да причинят и вещества, съдържащи се в оранжеви мляко гъби, което води до запек или да стане причина мускулна слабост.
Не е изследвана напълно знаците на ядливи гъби, не ги събере себе си. В гората, гледането на невероятното изобилие, може да направи грешка, като опасни фалшиви гъби вместо полезен подарък. Такава небрежност може да доведе до тежко отравяне или смърт.
Свързани статии