Касис мус. Bright десерт от касис аромат ще ви напомня за детството, когато сладко-кисел черно зрънце може да откъсне шепи и се наслаждавайте на прекрасния си вкус. В касис съдържа витамин С и затова ние, като възрастен, опитайте се да се хранят ястия, приготвени с добавянето на полезни плодове, децата си. Между другото, според рецептата в мус има и друг, по-голямата необичани продукт на почти всички деца - грис! Но това е така, едва доловими звуци в десерта, че вкусът му дори не се усеща.
Currant десерт ястие - това е една чудесна възможност за следобедна закуска. Това е удовлетворяващо поради добавянето на грис, а не тежки за стомаха, защото на кисел вкус на зрели плодове. Подготовка най-малко веднъж десерт според нашата рецепта, можете да продължите да промени основната си съставка и касис, вместо да използват други плодове, като череши, малини, ягоди, дини и пъпеши: диня, пъпеш или тиква.
- 300 грама касис;
- 150 г захар;
- 5-6 чл. л. грис;
- 250 мл гореща вода.
метод за получаване
Възможно ли е изненадан от броя на необходимите продукти? Както можете да видите, този десерт се оказва не само вкусни, но и икономически ефективен, защото рецептата вместо пресни или замразени плодове може да се използва дори и сладко или мармалад, ролка за зимата!
Използването на плодове, да ги напълни с вода и премахване изплуваха на повърхността - такива bubochka не са подходящи за приготвяне на храна. След това поставете изплакват френско грозде в тенджера или гърне и се налива топла вода. Кук за около 15-20 минути, докато плодовете няма да се откаже цялото си сок.
Изсипете сока през сито в контейнер и варени плодове избършете през него. Това става най-добре с лъжица.
Изсипете отново френско грозде сок в тенджера и добавете настъргания и пулпа. Загрейте всички и се поръсва със захар. Разбърква се до пълно разтваряне на кристали захар.
След като захарта се разтвори - добавяне на малко грис, гледане на мус плътност.
Предписание дам малко хладно в продължение на 5-10 минути и започнете да го бие с миксер на най-високата скорост. Тегло на френско грозде и грис трябва да се увеличи два пъти и малко белина - това означава, че вашият мус е почти готов!
Сложете сметаната сладките розови сладоледени купички или чаши, гарнирайте с листа от мента, шоколадови закуски и бисквитени пръчици. За този десерт, можете да добавите чаша прясно сварено кафе или чай - те ще дойде по-удобно!
Свързани статии