Ползите от елда, булгур е известно на мнозина. Той е богат на въглехидрати, съдържа витамини от група В Редовната консумация на елда помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, тя е полезна за черния дроб и червата. А освен това, има специална елда диета, която ви помага да отслабнете в кратък период от време.
- Елда - 1 чаша.
- Студената вода - 2 чаши.
- Краставица - 1 брой.
- Лук - 1 бр.
- Сол на вкус;
- Масло.
Ако не обичам да готвя, но искам да ям, особено по време на работа, доставка на вечери в офисите на фирма "майката Кухня" е отличен вариант закуска. Вкусна, домашно приготвена и евтин. Ще оцените кухнята оценявам.
1. Елда сглоби, да се излива на ситото и изплакнете под течаща вода. Червено-горещо и сухо тиган и се запържва до златисто кафяво елда, като се разбърква непрекъснато в продължение на 4-5 минути.
2. Боил вода в съд, поръсва в пържени елда, сол и се разбърква.
3. Сварете каша около 20 минути. Добавете елда маслото.
4. Лукът чиста, измийте и нарязани на половина пръстени.
5. Onion соте малко количество растително масло, докато омекне. Лук могат да бъдат заместени за праз, бял част, защото е по-лек и не е необходимо да се кафяв.
6. Измийте краставицата и нарязани на ивици, ако желаете, можете да го почистите от кожата.
7. Лукът се добавят към елда и се разбърква.
8. краставица нарязани (малка част от краставици се оставя за украса) също постави в овесена каша и разбъркайте.
9. Поставете каша от елда и краставици в една чиния, отгоре, за да украсят с резенчета краставица в очакване.
Каша от елда с краставица готов! Това ястие може да се представи под формата на студена салата, добавете сметаната и се поръсва със ситно нарязан зелен lukom.Na нашия сайт ще намерите рецепта за задушен патладжан "за гъби"
Може да се интересуват от четене
Свързани статии