Картофи с месо във фурната, с други думи Ал Forno против Aceto балсамико - и отново същото и в начина на Джейми Оливър. За това ястие ще трябва смелост - така се казва просто готвач!
Така че, не се изисква смелост. ... но това не ни държи!
Попитайте защо? - Да, защото ... Като цяло, всички подробности по-долу ...
6 порции на храни
1,5 кг картофи
зехтин
75-125 г масло
глава чесън
5 червено lukovok
350 г балсамов оцет - най-евтиният костюм
цял куп розмарин
Сол и черен пипер, както обикновено - на вкус
*** Джейми винаги използва морска сол и прясно смлян черен пипер винаги
За картофи сервират свинско месо. Филе костилка, но с кожата 1,5 кг
Майсторският клас на Джейми Оливър, картофи с месо на фурна
"Това, че не съм виждал точно!"
На първо място, заеми свинско - имаме нужда от едно парче свинско месо (филе) с кожата, но без костите *** (превод е неточен - пише "без кожа", но това е грешка!)
Пелт би било добре да направи разрез с остър нож под формата на стотици ...
Пресен розмарин трябва да се ситно нарязани на малки парченца и се поръсва върху дъската. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Копър (2 ч.л. леко, без фанатизъм!) - фунт ... И там - на dosochki!
Парче от свинска кожа надолу търкаля в подправки, навиване на ролка.
Ние трябва да го направи внимателно - от всички страни!
Джейми го готви във фурната, но просто ще във фурната. Тя трябва да се нагрява до 200 °.
Нуждаете се от 2 форми - за месо и лук ...
Под формата на месо налейте малко зехтин и сложи кората месо до малко отоплява с масло.
... обърнете и добавете розмарина.
След това, чесън, лук нарязани само на 4 парчета и се добавят към месото.
Сложете във фурната и да забравите за 1 час.
Обелете и нарежете на филийки.
Тя трябва да се вари в продължение на около 5 минути ...
Червен лук кора и нарязани на четвъртинки.
В форма - предварително загрята - поставяне 75 грама масло. Добавете зехтин ...
Добавете 4-5 дафинови листа и нарязан розмарин.
Добавете лука и картофите.
Чесънът се нарязва на 4 броя и смаже с плоската страна на ножа ... разбира се, сол и черен пипер.
Ситен дъжд с балсамов оцет - половин бутилка ...
"- това не го прави всеки англичанин!"
"Направи го! Безопасно повярвай ми! "
Изпрати във фурната ... или във фурната, която е още по-добре.
След 1 час, ястието е готово.
Дебел източване и добавете няколко чаши вино, счукан чесън ... Разбърква се и се изпрати във фурната отново.
Ако установите, че ви ястие е твърде тъмно и изгорени, - вие сте наред!
"Но това не е - това е карамелизиран балсамов оцет!"
"Това е най-доброто ястие в света! Гарантирам ви! "
Винаги се готви още ... така съветва Джейми! - защото някой ще поиска добавки и разстроен, ако тя няма да бъде!
"Обичам тази чиния!"
"Брилянтно ... най-доброто нещо на света!"
Месото се накисва - 10 минути или 15 ... след това нарязани на тънки плочи.
Сосът през сито и да служи на месо с картофи.
"... невероятно вкусно месо ... вкусни пържени картофи ... Много, много вкусно!"
Публикувайте картофи с месо във фурната може да бъде за обяд или вечеря, да не се срамува и празнична трапеза!
Green доматен лютеница рецепта ще се хареса на много хора, особено на тези, които не знаят къде да узрели плодове: хвърлят жалко, тъй като има лош! и тук е решението! Рецепта.
Продукт 4 порции Камембер в точени - двестаграма Камембер - 100 гр обелени орехи - 1-къса лук - 1 лимон - 4 голям лист.
Включете се в дебата! Отзиви вече 14.
- Taisiya. Хареса ми рецептата във фурната. Взех обърнете внимание!
- Ирина Lukshits. тиква не ми хареса, но сега дойде да говори. С [. ]
- Юджийн. Обикновено аз просто изсушени семена. Подправки никога наречени [. ]
- Khutornoi Елена. Свикнали сме да яде тиквени семки, но това е така [. ]
- Олга. Много пъти, печени тиквени семки, но така без [. ]
- Julius (moreidey.ru). Тиквени ястия са много полезни и тиквени семки [. ]
- Катрин. Харесва ми извара с тиква на фурна, но с [. ]
- Макадамия. Royal ястие, много красив и празничен [. ]
- Елена Панаира. Благодарим ви за подробна инструкция, зимна обичам обсипан [. ]
- Наталия. Чийзкейк беше много вкусно, благодарение на Лара Moor [. ]
- Виктория. Много ми хареса за "ужасна" апетита. -) Да, и т.н. [. ]
- Лариса. Каква красота, определено си заслужава да се готви като [. ]
- Stranger. И двете рецепти тиквен пай много, г-н [. ]
- Виктор Dulin. Как да опече тиквени семки са известни, но че е възможно [. ]
- Елена Kartavtseva. Благодаря ви за прекрасната рецепта, особено защото тиква [. ]
Джейми Оливър, рецепти
Брилянтно! Simple! Светлината!
За феновете на невъоръжено готвач -
Книги / списания / снимка идол.
Свързани статии