рецепта Описание:
Вероятно всички знаят рецептата картоф на френски, който, обаче, във Франция, и те нямат представа. Това е ястие, ние подготвяме днес и картофи с месо, печен в пещ.
Картофи френски е отбити свински покритие и печени картофи. Но също може да се променя с месо и зеленчуци, вие получавате не по-малко вкусно. Нека да започнем!
Готвене стъпки:
1) за размразяване месо. Взех говеждо месо от диетични съображения. Нарязани влакна цяла слоеве ширина 1,5-2 см.
2) всеки чук обезсърчава формация. Модерната домакиня, така че да не се получи мръсни пръски от месо, покрийте го с фолио преди ритъма. Аз съм с филма не е особено приятелски, така че отделете чиста торба, го постави в чиния с месо и преглътна.
3) Получават се зеленчуци. Чисти средните две лук, моите домати.
4) лук, нарязани на половина пръстени, домати закръглят пластмаси. Обръщайки фурна на 220 градуса. Ако фурната се затопля по-бързо от 20 минути, можете да направите по-късно.
5) Картофи чисти, нарязани на пластмаси.
6) за печене, което ще подготви картофите с месо, печени, слънчогледово масло смазва без мирис. Сложете лука в пръстени половина доста здраво. Лукът ще служат за защита срещу пръчка и дават вкуса и аромата на месото. На следващо място, изложи на месо, сол и черен пипер на вкус.
8) нататъшно разпространение картофено слой, сол, черен пипер на вкус. Ако слой е с дебелина, след междинна стъпка е да се добави сол още веднъж да картофите са солени. За пореден път смазва сметана. Сложете във фурната за около час. Желание да бъдат проверени над картофите, но не по-малко от 40 минути, за да изпържи месото.
9) трие сиренето на ренде груби, и в продължение на 10-15 минути преди края на готвенето, поръсете картофи. По-добре да се вземе сиренето с процента на съдържание на повече от 40% мазнини, за да имат добра стопилка.
10), картофи с месо, печени в пещ, готов!
съставки:
Свързани статии