о-в менюто-картофи с гъби
Картофи, е кралицата сред зеленчуците. Тя може да се добавя към различни салати, служи като гарнитура, както и в съчетание с други продукти, за създаване на нови ястия. Но най-добрата комбинация е картофи с месо и картофи с гъби. Особено, ако сте избрали гъби, които са безопасни за деца и възрастни, и има отличен вкус. Така че, подгответе картофите и гъби, или по-скоро, картофите с гъби.
Как да готвя картофи с гъби
За да се подготви картофите с гъби в гърне с четири литра ще ви трябва:
• два килограма картофи;
• лък;
• моркови;
• 300 грама гъби;
• чушки;
• сол;
• подправка смес с босилек, чубрица, мащерка, кориандър и др.
Ситно котлет лук.
Малки котлет моркови на средно ренде.
о-в менюто-картофи с гъби
Пипер чист, измиване, нарязани на тънки ивици.
о-в менюто-картофи с гъби
Гъби нарязани на тънки надлъжни части.
о-в менюто-картофи с гъби
Картофите се измиват, почистват се, промива се, нарязани на четири парчета.
о-в менюто-картофи с гъби
В тенджера налейте малко растително масло и се обърнат да спи лук, моркови, чушки, гъби и картофи. По искане на лук, моркови, чушки и гъби могат да бъдат пържени поотделно или заедно в тиган, така че ще бъде много по-вкусни. След като се поставят в тенджера и обхващат картофи.
Pan наполовина пълни с вода и поставете на умерен огън. Довежда се до кипене и оставете да къкри за 40-60 минути, докато сол картофи, гъби се сгъсти.
За 15 минути, докато варени можете да добавите подправки.
о-в менюто-картофи с гъби
В съда е по-добре да варя. Картофи с гъби готов.
Свързани статии