Картофи на фурна | красива чиния
Вкусна, топла, необичайно предястие от картофи и гъби в кошница ще ви и вашите близки зарадва и изненада гостите си. Рецептата се намери в Интернет.
За да се подготви картофите във фурната, ние трябва:
- 5 части от картофи.
- 200 гр. гъби.
- Onion 1 бр.
- 1 супена лъжица заквасена сметана.
- Сол на вкус.
- Растително масло.
- 50 унции. твърдо сирене.
- 1 връзка копър.
- Краставица (за украса).
Картофено Получаване във фурната:
Вземете картофите и да се измие старателно. Сложете в тенджера, напълнете с вода, оставете да заври и варете в продължение на около 10 минути, след което се охлажда.
Картофи, ние ще намали кошовете "кошници". За да направите това, да направи на картофените филии до средата на ъгъла и отрязан малко дъно за стабилност, "кошница".
Сега изрежете "дръжката" и да направи ниша в "кошница" с малка лъжичка (аз използвам горчица лъжица).
На следващо място, с помощта на остър нож се направи рисунка на тема "кошница" под формата на клетки.
По същия начин ние правим на останалата част от цялото количество картофи.
Пригответе плънката за картофи: готвя гъби (имах диворастящи гъби), да ги охлади. Няколко гъби оставят да украсяват нашите картофени кошници, останалите ситно нарязани гъби. Лук и пречистват твърде ситно нарязан.
В тиган се налива малко растително масло и леко запържете лука и гъбите.
На пържени гъби и лук да се сложи чашата, добавяйки, заквасена сметана, нарязан копър, сол и се разбърква.
Готови картофена плънка попълните кошници "кошници".
Във всяка една "кошница" постави плоча на сирене.
Форма на грес с растително масло, поставете "кошници с гъби" и се пече в предварително загрята фурна на 170-180 градуса в продължение на 25 - 30 минути. "Кошница с гъби" се пече под фолио 15 - 20 минути, след това извадете фолиото.
Готов "кошници с гъби", украсяват варени гъби и сервирайте с резенчета прясна краставица и билки.
- Важно е също така да има в кухнята и на добро качество на ястия, в които винаги е удоволствие да се приготвят вкусни ястия за своите близки. Купете ви съдове за готвене може да posudus.com.ua магазин. където ще намерите богат избор от качествени продукти.
Свързани статии