Картофи и зеле в заквасена сметана - вкусно и лесно ястие, което се приготвя доста бързо. Такива картофи могат да бъдат STTs за обяд или вечеря, и да не повече от четиридесет минути. Да започнем с подготовката, че ще намали почистените моркови и лук на малки кубчета и се добавят в тигана. Добави в морковите и лука две супени лъжици олио и поставете на умерен огън се запържва леко.
Добави в лук и моркови чаена лъжичка подправки и се разбърква. Запържете в продължение на пет минути.
Запържва до лука и морковите, обелени картофи се нарязват на кубчета големи и поставят в тенджера.
На пържен лук и моркови, добавете чаша заквасена сметана и се изсипва две чаши вода. Разбърква се и се държи на котлона за няколко минути да ври на масата.
Кипяща крем сос с лук и моркови изсипва в тенджерата с нарязани картофи, добавете сол, разбърква се и къкри на слаб огън за още пет до седем минути.
Освен това, докато картофите в сос, задушени, нарязани на малки квадрати бяло зеле.
Нарязани зеле веднага добави в тигана и.
Всички зеленчуци в тенджера раздвижване на равномерно смесва с заквасена сметана сос, покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри на средна температура за около двадесет минути.
Двадесет минути по-късно, добавете готовата картофите ситно нарязан магданоз и разбъркайте добре. Отново, ние покриване на тиган с капак, изключете пламъка под тенджерата и се оставя да престои в продължение на още пет минути.
Пет минути по-късно, топли задушени картофи с зеле в заквасена сметана се разлагат в купички и служат.
Анализ на хранителни съставки, базирани на
Свързани статии