съставки
- Картофи - 500 г;
- Целина - 350 г;
- Чесън - 4 карамфил;
- Лук - 1 глава;
- Копър, магданоз;
- Сол - на вкус;
- Брашно - 2-3 супени лъжици.
- Curd без захар - 1 супена лъжица. л.
- Сместа се смила чушки - щипка;
- Соев сос;
- Корема осолени сьомга - 200 г;
- Растителни масла - 50-70 мг;
- Чери домати за декориране ястия.
време за готвене на 1 час.
Как да се готви палачинки от картофи със сьомга и целина
От днес сьомга не е евтино, можете да го използвате в рецепта подсолена кореми. Коремите на цена значително по-малко от филето. И ако ги купуват пресни или замразени и туршия себе си, може да получи дори по-евтино. За да се подготви солени кореми сами по себе си, трябва да попълните свеж 2 супени лъжици сол и една лъжица захар. Добави стрък копър. Контейнерът се затваря с капак и оставете в хладилника за един ден. Ако рибата се получи малко солени, и времето, което трябва да се накисва във вода.
Почистете целина корен и картофи, промива се с вода.
Shred зеленчуци на ренде или за ускоряване на процеса, използвайте кухненски робот. Също така фино котлет лука и 2 скилидки чесън.
Добавянето на 0.5 часа. L. сол, подправки, нарязани билки на вкус. Ние се опитваме да управлява един голям или две средни яйца и добавете брашното (2-3 супени лъжици. L). Разбърква растително маса.
Ами загрява олио в тиган и се разпространява с маса лъжица леко притискане на върха. Готвене палачинки над средните топлина. Ние обърнете само когато то е видимо кафява коричка отдолу. Ако включите палачинките, преди те да могат да се разтвори и запържете вътре.
В същото време, подготви сос, извара тегло. Добави в него щипка черен пипер, малко соев сос и мед, за да подправка. Ние мелене няколко скилидки чесън и копър и се добавят към соса.
Нарязани червена риба, след отстраняване на филета с кожата.
Завършени палачинки оставете да се охлади леко и суха кърпа хартия в началото на всяка сложи малко сос и парче сьомга.
Гарнитура антена може да бъде допълнително копър и череша домати. Ястието може да се използва и като закуска или се готви за семейна вечеря.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!