Обикновено, за първи път се опитате калина, хората не идват в възбуда. Червени плодове горчиви, плетени в устата. Но опитват пъти, много са изненадани да открият, че за пореден път искам да ям от горчив-кисели плодове. Този организъм осъзнах колко полезна калина. В допълнение, измръзнали калина става много по-вкусно и сладко с него напълно несравним вкус.
Особености и разпространение на калина
Калина нарича 150 вида храсти и дървета, които принадлежат към семейството на мешковицови. Тези растения са и вечнозелени широколистни и, в зависимост от конкретната форма.
Дървета растат до 4 метра. Това влаголюбиви, предпочитат сянка растение с сива кора. Оставя размер човешка ръка, на върха има тъмно зелен цвят, а долната сиво тъп. Viburnum цветя са много красиви, събрани в буйната бяло или розово четката. Цветовете на ръба на кистата стерилен, голям и в центъра на малък, плодните. Viburnum плодове са червени, черни, понякога жълто с кост вътре. Сочни плодове, с леко горчив привкус. Размножава се калина резници, семена и резници.
Viburnum расте в цялата Северното полукълбо. Култивирани растения Калина признати в Съветския съюз едва през 1974 г., а след това започна да расте в горите си. Днес, изкуствено засаждане на Viburnum може да се намери в Архангелск, на Solovetsky острови, Ussuriysk. Но хората, калина известни и обичани от древни времена, и твърди, по-голяма популярност и символика с бреза. В чест на това растение са съставени на песента: игриво "Калинка-Малинка" тъжен "О, калина цветове ...", "Kalinushka". Той е допринесъл и Шукшин, премахване прекрасен му филм "Калина Красная". В калина е кръстен на козметичен проблем и автомобили "Лада Калина". И в Украйна, калина - символ на любов към родината, патриотизма, честта.
С това зрънце е свързана с много зестра, легенди, особено в славянския фолклор. Червената калина символизира честност, красота и невинност на млади момичета, това зрънце е изложен на масата за сватба и дори украсени си облекло на булката. Смятало се, че калина на дърво можете да угасите тъга, успокояват. За да направите това, прегърна едно дърво, и да споделят с тях своите мечти и скърби.
Калина: лечебни свойства
Лечебните свойства на Viburnum са известни на хората от XVI век, а дори и по-рано. И много от най-популярните рецепти са оправдани тяхна полза в очите на учени.
Viburnum плодове съдържат витамини А, С, Е, К, В2, В1, РР, и химически елементи: натрий, желязо, калций, фосфор. Той съдържа фруктоза и глюкоза, киселини: кафеена, валерианова, мравчена, оцетна, лимонена, хининова, ябълчена и др.
Всички части на калина са полезни за хората. Пресни и сушени, замразени червени плодове подобряване на сърдечната дейност, понижено налягане, укрепване на стени и имунитет съдове, премахване на болка в сърцето и черния дроб.
Зърната полезни при заболявания на дихателните пътища и настинки - те имат диуретично и антисептично, потогонно действие, подобрява кожата, стимулира регенерацията на клетките, те са в основата на вътрешните кремове против бръчки. калина плодове ускоряват процесите на заздравяване елиминира кървене.
Кора Viburnum успокоява нервите, тонове, възстановява производителност, положителен ефект върху целия храносмилателния тракт. Отвара кора полезен за сърцето, задух спирка, намаляване на спазми в болезнена менструация, повишават тонуса на матката. Калина спомага за преодоляването на студа, което води до изпотяване ефект и засилване на устойчивостта на организма към инфекции. Отвара части Viburnum помага за елиминирането на екзема, обриви, живеница, пъпки и акне, екзема, те могат да се мият рани и се приема вътрешно. Калина засилва сексуалното и репродуктивното функция, полезни при заболявания на женските полови органи. Инфузиите на калина използвани в гингивит, след операция или изваждане на зъб. За да изплакнете отвара калина трябва гърлото и носа си с хрема, зачервяване на гърлото, възпаление на сливиците, болки в гърлото, кашлица.
Отделно се каже и за снежна топка масло. Той съдържа много витамини А, С, К, Р, Е, каротеноиди, свободни аминокиселини (етерични твърде), флавоноиди, бета-ситостерол. Той има химически елементи калий, алуминий, калций, стронций, желязо, манган, никел, мед, хром, селен, и др. Това масло подобрява имунната система, обогатява витамините от тялото, регулира обмяната на веществата. Това понижава холестерола, подобрява еластичността на кръвоносните съдове, премахва вредни вещества от организма. Viburnum масло стимулира репродуктивната функция, повишава либидото. Той помага да се възстанови зрението, нормализиране на кожата и лигавиците.
Прибиране калина
След първата слана губи своята горчивина на калина
Viburnum цветя се събират и се сушат в топлината на цъфтежа. Най-добре е да изсъхне на тавана или на открито, на хартиен носител. Сухи цветя трябва да се съхраняват в метална кутия чай.
калина Application
Kalina често се отглежда като цъфтящи растения, която е полезна за почвата. Горски плодове, кори, листа и цветове на Viburnum се използват широко в научната и алтернативната медицина, козметика. Масло от плодовете на Viburnum е Бъд и козметика. От Viburnum семена приготвя напитка, заместител на кафето, които подготвят и има леко слабително действие.
Клонове и калина плодове са били използвани във ветеринарната медицина - те укрепват здравето на животните, подобряване на храносмилането, и цветята са използвани за лечение на катар на шап при говеда. калина дървен материал се използва за малки части в вдлъбнатини дърводелски за производство на обувки шипове.
Калина също мед растение, мед, а нейният цвят се превръща диета, вкусна, леко пикантен.
В готвене, особено в руската кухня, калина е обичан и ценен. С него се подготви сос, добавете плодове за месо и риба от него правят сиропи, тинктури, пай пломби, желета и бонбони. Бери добавя към алкохолни напитки, получени вкусен ликьор, кисели удара водка дух и оставя приятен послевкус.
Освен това се получава от различни инфузии, отвари, които се използват за козметични цели.
Калина: противопоказания
Калина, полезни свойства, които не могат да бъдат отказани, и може да навредят. Може да има само червена калина, черни и жълти плодове са отровни. Да не се яде всякакви калина бременни жени, тъй като червени плодове влияят върху тонуса на матката и може да предизвика алергии.
Киселини, съдържащи се в плодовете, се отразяват на състоянието на ставите, така че Калина забранено да се яде с подагра. В много малки количества може да има Калина при повишена киселинност на стомаха. Когато хипертония е и злоупотреба с червени плодове, не е необходимо да "предозирате" може значително да се намали налягането и да предизвикат загуба на съзнание. Отвара от кората на това растение не могат да пият за хора с повишен съсирването на кръвта и склонност към тромбози. Не отвари и настойки, пресни плодове на Viburnum не могат да бъдат използвани в остеоартрит и бъбречни заболявания.
Сходни публикации:
17 от най-добрите естествени антибиотици
През ХХ век, хората са се научили да се създадат лекарства, които лекуват заболявания от по-рано.
Продукти афродизиаци
Вие сте постоянно уморени, толкова много, така че дори и плам на "сълза в леглото" постепенно.
5 продукти, вредни за здравето на човека
Някои храни могат да причинят значителни вреди за здравето на мъжете. И ако не разполагате с достатъчно.
Ползите от чай
Тази напитка - един от най-желаните за Bolgariyan маса. Студове.
6 полезни продукти за тези над 60
Тъжно е, но след 60 телата ни да спрат да работят в пълен размер.
Свързани статии