Sbiten се появи в Русия преди около 1000 години. Въпреки това, той е наречен в тези дни не sbiten и бюлетини, а по-късно - задушени плодове. От самото начало, дайджест, се получава мед с ароматни билки добавяне на мед жълт кантарион, салвия, дафинови листа, джинджифил и лют червен пипер. Тази напитка е не само вкусно, но и полезно, тъй като нейните съставни билки имат лечебни свойства.
В старите дни sbiten подготвени с вино и без вино. Интересното е, че уличните търговци, които продават sbiten, като правило, без вино. Това още веднъж показва, че хората най-вече държат трезви. Sbiten алкохол се сервира предимно в заведенията, посетени от повече или по-малко богати. Чуждестранните моряци са го наричали "на българския греяно вино."
Sbiten мека за дълго време, за да замени българския народ чай и кафе, пих го няколко пъти на ден, сутрин - задължително. Между другото, измествайки sbiten чай значително по-малък от него в техните хранителни свойства.
Получава и носи sbiten в съдове, е много подобен на самовар. Горещи sbiten продавани на улицата. Търговците sbiten наречени Sbitenschik. талията им са преплетени с кърпа, изпод която се подаваха корем чаши с отвътре-навън ръбове - да са закупили sbiten не ужили устните огнено питие.
Имаше стационарен "Sbiten пушенето", който се намира в най-ярки, претъпкани места. Ролята на тезгяха голям прозорец, ударил в стената на къщата. В прозореца, беше огромно, силно полирани самовар, от която щедро разпределя всеки ароматно затопляне напитка. Специално sbiten търсенето се радваше през зимата.
Свързани статии