ПредишенСледващото

Хроника световните събития Горещи новини от цял ​​свят пълната версия

Какво може да замести месото най-добрите и най-лошите алтернативи
Напоследък все повече и повече хора са преминаването към вегетарианска храна.

И тъй, вегетариански версии на любимите си храни, като пилешки хапки без месо или италиански колбас с тофу, всъщност, не много по-полезни, отколкото техните колеги месо. Повечето от тях се подложи на сериозно лечение и съдържат големи количества натрий. Независимо от това дали сте преминали на вегетарианска диета за загуба на тегло, или смятате, че вегетарианството ще направи по-силен и по-строги, обърнете внимание на списъка, изготвен от нас, за да научите за най-тежките меса, заместници и как да попълните вашата чиния с протеинови здравословни ястия от зеленчуци.

Най-тежките заместители на месо

Veggie бургер, вегетариански пилешки хапки

Обикновено замразени заместители вегетарианец месо не съдържат големи количества мазнини, но те имат много сол. Например, средният веге бургер съдържа около 400 мг натрий.

Искате ли да се ускори растежа на мускулите? Добавянето на суроватка на прах в сутрешното си шейк ще ви помогне с това. Въпреки това, не го превърне в един от основните източници на протеин. Според диетолозите, добавки не могат да заменят качествени протеини, открити в месо или млечни продукти. Ако все пак предпочитате добавки, изберете неподсладено прах, който съдържа естествени съставки.

Печени, осолени ядки

Ядки съдържат порция здравословни мазнини, в допълнение към протеин, но ако те са покрити със сол или захар, тя ще ви донесе повече вреда, отколкото полза. Мед печено закуска вместо сурови бадеми в диетата си, добавя чаена лъжичка захар и 60 мг натрий. В допълнение, печени ядки, най-вероятно не съдържат толкова много полезни елементи. Печене убива голям брой хранителни вещества.

Преработено месо с тофу

Сирене - чудесен източник на протеини и калций, така че 30-60 грама сирене всеки ден няма да навреди на тялото си.

Какво не трябва да направите, е да замени говеждо или пилешко в начина им на хранене сандвичи от бял хляб и сирене за вечеря всяка вечер. Въпреки предимствата си, сиренето съдържа голямо количество калории, мазнини, натрий и холестерол, както и бързо да бъде депозиран в стомаха и страни. Млякото - един по-интелигентен източник на протеини въз основа на млечни продукти. Той съдържа седем до осем грама протеин на обща чаша. Общият белтък има всичките девет незаменими аминокиселини, които не могат да тренират телата ни, така че ние трябва да ги вземем от храната.

Най-добрите заместители на месо

Боб, грах и леща

Бобовите растения - евтин начин за попълване на протеин магазини. Лещата чашата, например, съдържа 18 грама протеин заедно с фибри, витамини и минерали. Леща бързо подготвен и може да се добавя към салати, сосове за спагети или използване като гарнитура. Също така опитайте да добавите грах в салата или зеленчукова супа или боб да представи като гарнитура. Подгответе хумус от нахут и го използвайте за сандвичи.

Семена и сурови ядки

Ядки и семена са супер източници на растителен протеин и фибри и витамин Е. Някои от тях са богати на алфа-липоева киселина, растително версия полезни за сърцето омега-3 мастна киселина. Въпреки това, те съдържат достатъчно голямо количество мазнини, така че проверете, обслужващи размер (бадемово порция е 30 грама - около 23 парчета, които съдържат 164 калории и 6 грама протеин). Изберете сушени, но безсолни сортове. Аз искам да ям нещо повече "вредно"? Използвайте фъстъчено масло, като основа за сандвич или да го ползват като част от закуски, като яде с резенчета ябълка.

Канабис семена и киноа

Семена киноа и коноп - примери за идеален източник на протеин. Чаша киноа съдържа 9 грама натурален растителен протеин, така че всеки, който търси здравословна алтернатива на месото, определено трябва да го добавите към вашата диета.

В допълнение към протеина, конопени семена съдържат омега-3 мастни киселини. Добави напудрени коноп шейкове или цели семена за салати и зърнени култури. Не забравяйте да смаже семена или дъвчете внимателно, тъй като вие няма да получите на протеин и мастни киселини, ако те са непокътнати.

Зърно - отличен източник на протеини, както и фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, които помагат да се бори болест. Просто се уверете, че зърна, които сте избрали твърдо като преработени зърна губят мазнини, естествени витамини, минерали, както и по-голямата част на протеина.

Изберете multizlakovye продукти. Сами по себе си, по-голямата част от зърнени култури, семена, ядки и бобови растения не съдържат всичките девет незаменими аминокиселини. Но когато комбинирате храни с бобови растения или боб с ядки или семена, можете да получите пълноценен протеин. Предложения кафяв ориз с бобови растения, кус на пълнозърнест с леща или хумус, изработен от Garbanzo боб и сусам.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!