Православната Всеки мъж знае, че Великия пост е период на духовна и физическа подготовка за най-тържествен празник в християнството - Великден. Смята се, че в този момент ние трябва да отделят повече време на молитва и покаяние, и да се съобразят с определен хранителен режим. Лично аз съм често се мисли за това как да се реши на тази стъпка, но аз винаги е бил спрян от сериозни ограничения в храната, тъй като изглежда, че всичките ми любими храни са забранени, а аз просто не мога да ям по този начин. За щастие, съвременните готвачи са готови да споделят вкусни и дори не сложни постни рецепти и хранене говорят за това, което може да бъде заменен от един или друг продукт.
Първото нещо, което тревожи много хора, които са решили да постят - отказване от месо. В действителност, тя е изпълнена с не само изключение от обичайната си диета и вкусна храна, но също така е необходимо за нормалното функциониране на протеин и желязо в организма. Е, добрата новина е, че за да компенсирате всичко това може и да са продукти като соя, гъби, ядки, бобови растения (грах, леща, боб).
Разбира се, за котлетите в традиционния смисъл на думата в периода на гладуване забравяме, но им вариант зеленчуци не е забранено. Но как сляп постни зеленчукови банички без основното свързващо вещество - яйца? В този случай, вашите помощници изпълняват брашно, нишесте или грис.
Не забравяйте, че в определени дни от гладуване може да се яде риба и дори хайвер. Не ги пропускайте и не забравяйте да се възползват от тази възможност, тъй като с изключение на факта, че това е добър начин за разнообразяване на диетата, за всеки един от нас не е тайна, така богата на рибни хранителни вещества, които ще бъдат особено необходимо период на глад за тялото.
Маслото е напълно възможно да се замени на централата, а също така може да служи като отлична подправка за разнообразни салати. Все пак, не забравяйте, че позволи на масло все още не е всеки ден, така че трябва да се следи отблизо графика на доставките.
И не забравяйте, че по време на Великия пост, е желателно да се храните с частична, на около всеки три часа. Консумирана дневно най-малко 300 грама сурови зеленчуци и плодове, и да пие много течности. Що се отнася до края на поста, а след това се върнете към обичайната си диета трябва постепенно добавяне на един нов продукт, като се започне с риба и птици.
Свързани статии