01 Sіchnya 1970 17:53
Навременно въвеждане на подходящи допълнителни храни насърчава добро здраве, подобряване на хранителния статус и физическото развитие на бебета и малки деца по време на периода на бърз растеж, и следователно трябва да бъде във фокуса на всички здравни специалисти и организации, отговарящи за общественото здраве.
Въвеждане на допълнителни храни - е процес на последователно приложение на храна, по-разнообразен в своята консистенция, вкус, аромат и външен вид, като същевременно продължава кърмене (или адаптиран млечна смес при хранене на бебето бутилка).
Това се доказва и от факта, че трябва да се въведе твърди храни на около 6-месечна възраст, а за целия период на допълнително хранене кърмата трябва да бъде основната вида мляко, който бебето консумира. В такива случаи, изкуствено хранене адаптиране продукт е адаптирано мляко. Възраст на въвеждане на допълнителни храни е много уязвим период в живота на едно дете: бърз растеж, физиологичен съзряване и развитие на детето изисква допълнителни продукти за кърма, за да отговори на все по нарастващите нужди на белтъчини, мазнини, въглехидрати, минерали и витамини.
Ако в този период от живота не е да се осигури правилното хранене на децата и подходящи практики за хранене, рискът от нарушения физически развитие (спиране на растежа), недостиг на хранителни вещества и микроелементи (особено на желязо и калций) е достатъчно висока, тя може да има дългосрочни негативни последствия за здравето на детето и му психическо развитие.
Текущ вмъкване препоръки е допълнителни храни от 6-месечна възраст се оправдани от определено ниво на зрялост на системите за невромускулни, pischevaritelnoy, бъбречни и закрила на детето. Това е степента на развитие на тези системи създава възможност на детето да консумират "твърда" храна.
Един визуално видими комбинация съзряване невромускулната система. До 4 месеца от живота, при новородени Липса на координация следното: формиране на храна болус го пренасочи към устната част на фаринкса, преглъщане; Също така все още не разработила уверен контрол на главата и подкрепа на гръбначния стълб, и по тази причина, на тази възраст не е възможно да се поддържа правилната позиция за успешното усвояване и поглъщането на полутвърда храна. Обикновено на 5 месечно бебе вече започва да "изострят" дъвченето рефлекс води до устата играчки, като ги в устата си и се опитва да компресирате венците; От този период детето може вече консумират някои полутвърди продукти, дори и без наличието на зъби. До 8 месеца като правило децата седят сами по себе си, те се появяват на зъбите започват да се появяват уверени умения, за да пазят нещата в ръка и манипулирани (например лъжица или чаша); детето започва надясно движения на езика, което позволява тя да се движи на храна в устата. Ето защо родителите е много важен за насърчаване на детето да развие тези умения се хранят в различни периоди от живота си, защото, ако те не са придобити във времето, това ще доведе до поведенчески проблеми и проблеми с храненето.
По отношение на готовността на храносмилателната система, тя е може би най-сложните и не се вижда от визуалния процес. При нормални бебета секреция на стомаха, червата и панкреаса храносмилателни ензими, както и соли на жлъчни киселини много по-ниски, отколкото при възрастни; ефективността на усвояване на мазнини е по-ниска, отколкото в по-големи деца и пепсин напълно се справя с усвояването на протеин до само 4 месеца. Ензими на панкреаса започва да играе активна роля в усвояването на нишесте до края на първата година от живота, макар и топлинно обработени нишестета са разбити и се абсорбира напълно и по-ранна възраст. Отличителна черта на храносмилателната система от първата половина на децата е и фактът, че те са на дебелото черво играе много важна роля в усвояването на хранителните вещества, не са напълно се абсорбира в тънките черва. Чревната микрофлора претърпява промени с възрастта и с оглед на мощност: тя зависи изцяло от кърмачето е на гърдата или формула. Микрофлората е важно в процеса на ферментация на хаотичен въглехидрати и способен да ферментира хранителни влакна, да ги трансформира в късоверижни мастни киселини, които се абсорбират в дебелото черво, и са източник на енергия, като до 10% от общата енергия асимилирани растежа и развитието на бебето.
Всички тези преходни характеристики са компенсирани от ензими и други активни вещества в майчиното мляко: те улесняват храносмилането и усвояването на протеини, мазнини и въглехидрати в червата. Между другото, в изкуствената смес на властта не са ензими, които помагат на детето се развива правилното храносмилане.
Така на 6 месеца от живота на храносмилателната система се постига ниво на зрелост, която позволява на децата за ефективно храносмилане въглехидрати, протеини, мазнини, които се съдържат в не-млечни храни.
По отношение на бъбречната система, в новородено бебе е много ограничен "производителност" за способността на бъбреците на нормалната регулация калиев ниво, натрий, фосфор, хлор в кръвта, както и да се поддържа адекватно количество течност в тялото. Осмоларитет кърмата отговаря на възможностите на тялото на детето, така че проблемът за прекомерното натоварване на бъбреците са предимно за деца, които не са кърмени, особено за децата, които са хранени изцяло или разреден краве мляко. Особено оправдано този проблем по време на периоди на заболяване. Чрез около 4 месеца от живота бъбречна функция става много по-зряла, позволявайки деца по-добре да се справят с променените осмоларността продукти и поддържане на желаното ниво на калий, натрий, хлор и фосфор в организма, а също и за регулиране на нивото на течността.
Специално внимание трябва да бъде защитна функция лигавицата (стомашната киселинност, чревна лигавица, ензимна активност, перисталтиката) при новородени е незрели, така че детето не е защитено срещу повреда от патогени и чувствителни към действието на някои вещества, съдържащи се в хранителни (токсини, алергени). Майчиното мляко съдържа различни фактори, които не се намират при деца и изкуствени смеси, които стимулират развитието на активни защитни механизми и помагат получаване на храносмилателния тракт с въвеждането на допълнителни храни.
Слабите защитни механизми на храносмилателния тракт на бебетата в първите месеци на живота sosokupnosti с намалена стомашна киселинност увеличава риска от увреждане на лигавицата на външната храната и протеини, които могат да причинят пряка токсични или имунологично медиирано увреждане. Някои продукти съдържат протеини, които са потенциални антигени: този соев протеин, глутен (присъстват в някои зърнени продукти), протеини в краве мляко, яйца и риба, които могат да предизвикат алергични реакции, така че е напълно достатъчна е да се избегне въвеждането на тези продукти преди 6- -месечна възраст, особено когато има хранителна алергия в историята на семейството.
По този начин, обобщавайки по-горе става ясно, че с растежа и развитието на детето, за да отговори напълно на своите хранителни и физиологични нужди на кърмата не е достатъчно. За да се компенсира разликата между количеството енергия, хранителни вещества, микроелементи, която е предоставена от изключителното кърмене, както и общата сума на хранителните изисквания на нуждите на бебето повече храна. С възрастта, тази разлика се увеличава и се нуждае от повече принос към други храни освен прием на енергия и хранителни вещества кърмата.
Анализ по-горе характеристики на децата, първата година от живота става ясно, че те не разполагат с физиологичната зрялост, за да отидат на изключителното кърмене право на храна с общо семейство таблица: да се преодолее пропастта между нуждите и възможностите на детето трябва да бъде специално подбрани продукти, както и необходимостта от те спасени около една година, докато детето е достатъчно зрял за консумация на домашно хранене.
Трябва да се помни, че рано или късно въвеждане на допълнителни храни води до неблагоприятни последици за детето, а именно, в началото на провеждането на риска от развитие на алергии, диария заболяване, както и образуването на функционални и органичен увреждане на стомашно-чревния тракт и имунната система. В случай на късно въвеждане на допълнителни храни децата не получават достатъчно основни хранителни вещества и да се забави своя растеж и развитие, както и форма на различни състояния на недостиг.
Ето защо, необходимостта от въвеждане на твърди храни своевременно на съответните етапи от развитието на детето, се придържат стриктно към правилата на приготвяне на храната и последователност на храни за отбиване.
Свързани статии