Всяка риба от семейство сьомга - желан гост на всяка маса. Но повечето хора дори не мислят каква червена риба, които купуват и какви функции е надарен. Всички знаем, че червената риба е полезна, но това, което е второстепенен въпрос. Какво разликите между риби, принадлежащи към семейството на сьомга там, само няколко ноу, но поради големия брой видове сьомга, дори учените не винаги може да направи разлика.
Какво е различното при сьомга и сьомга?
Сьомга - концепция, която включва голямо семейство от сьомга червена риба. Сьомга не е изключение, и принадлежи към семейството на сьомга. В повечето случаи, сьомга, наречена сьомга. Тъй като има голям брой от сьомга, тя се раздели на Атлантическия и Тихия, въпреки че между тези видове имат много общи черти. Единственото нещо, което - дива сьомга е различна по качество от това, което се отглежда по изкуствен начин. Въпреки това, той трябва да се разбира, че броят на дивата сьомга е значително намален. Пъстървови риби извличат не само заради месото им, но и яйца.
По време на хвърляне на хайвера, за разлика от други сьомга сьомга може да живее в реки. Тегло сьомга може да достигне до 43 кг, но улавяне се извършва в повечето случаи, с тегло от 5-6 кг. Около 50% от общото тегло на сьомга заемат мазнини. Това едва ли може да се нарече нискокалорични риба като сто грама съдържа около 100 калории. Богат на риба и протеини. Но калории сьомга може да се увеличи и това зависи от количеството на мазнините и риба среда отглеждане. По принцип, в магазините се продава сьомгата отглеждат изкуствено, и неговото съдържание на калории по-висока от което обитава моретата.
Сьомга - източник на витамин В, Е, D, Н, РР и големи количества минерали. Той съдържа голямо количество желязо, фосфор, сяра и селен. Специфична стойност използва черен дроб на риба, която е богата на витамини А и D. сьомга е източник на смилаем протеин и използва един 100 грама парче може да се получи дневната норма. Сьомгата е особено необходимо за хората, които са пострадали сериозно заболяване. С вкусна риба, можете бързо да се възстанови и да се попълни липсата на хранителни вещества.
Ако не можете да решите какво е по-полезно от сьомга или сьомга, не се колебайте да закупите сьомга, и по-специално сьомга. От формата на сьомга сьомга е най-ценното и питателна, макар че му калории и достатъчно висока. Въпреки това, полезните свойства на сьомга е много по-високи, отколкото желанието да отслабнете.
Свързани статии