Роуд копърка, или цаца (Sprattus), разпределени в умерените и субтропичните води на Европа, Южна Америка, Южна Австралия и Нова Зеландия.
Копърка в близост до род Clupea морето херинга. характеризира със силно развит кил везни на корема формиране бодлив кила от гърлото до ануса; по-малко изместен напред гръбна перка, да ги започне по-назад от основата на тазовите перки; по-малко лъчи в вентралната перка (обикновено 7-8), по-малък брой прешлени (46-50), плаващия хайвер и други функции. Копърка те са по-малки морски херинга по-голям от 17-18 см. Те живеят до 5-6 години, но обичайната продължителност на техните живот 3-4 години.
През втората година от живота на север цаца достига 9-11 5 cm. Дължина и съдържание на мазнини над 7%. По това време тя е обект на интензивен риболов. Произведени от консерви копърка са високо ценени (отчасти премина от "сардина" етикет).
Пушени шпроти са много вкусни. Консерви копърка масло са популярни. Оказва се, че цаца цаца = (Балтийско). защото Балтийските цаца, на цаца Рига е пълен, но, разбира се, и Черно море, но те са по-малки и са предимно в пастета. По същия начин, добра солена копърка.
Има Каспийско цаца, но това е цаца.
В цацата на Черно море - един от най-голямата риба, която играе важна роля в храненето на делфини, моруна, голям сафрид и други хищници. Но това улов са относително малки, и опитите на риболова не са били успешни, поради факта, че цацата държи най-малките училища, което е трудно да се дълбочина Oblov.
Копърка на южното полукълбо не са добре разбрани. Във водите на Огнена земя и Фолкландските острови, далеч на юг от Южна Америка живее срещани големи училища ognennozemelsky цаца (Sprattus fuegensis), с дължина 14-17 см. В непосредствена близост до него, и могат да бъдат съотнесени към същите видове тасманийски цаца (Sprattus bassensis ), чиито стада са често срещани в дълбоки заливи и проливи на Тасмания и Южна Австралия през лятото и есенните месеци.
Свързани статии