Рецепти за романтична вечеря
Печено месо с картофи и сирене
Салата "Secret Passion"
Мисленето чрез романтичната им меню за вечеря, опитайте се да се обърне внимание на рецептите на леки ястия, които не изискват прекалено време и усилия. В това ястие Вашата почивка маса трябва да е пикантен, искрящ, а дори и игриво, се приспособява към романтичното настроение и казва на любимия човек, че вечерята - това е само началото на една красива романтична вечер, която свързва двама влюбени сърца. Какво да се готви за романтична вечеря? Вашата романтична вечеря трябва да отговарят само глад, оставяйки силата и страстта, която със сигурност ще дойде по-удобно, дори тази вечер. Предпочитат салатите от хрупкави пресни зеленчуци, морски дарове предястия, лек пикантен месо или риба ястие. Не претоварвайте си празничната трапеза изобилие тежки и мазни салати топли ястия, а не фантазия готвене себе си peretruzhdaetsya сложни ястия, като много време и усилия. Повярвайте ми, ти сила все още е полезен днес. С централното си местоположение на една - две закуски, горещо ястие, плодове, шоколад и хубаво вино. На тази празнична вечер най-вече ще ви позволи думата "романтична" вечеря и само се улесни създаването на специална настроение и атмосфера.
Днес KEDEM.RU «Кулинарна Eden" предлага селекция от най-интересните рецепти за вкусни ястия ваканционни които са лесни за подкани дори неопитен в любителите на готвене, какво да се готви за романтична вечеря.
1. Фантастично, вкусна и много проста предястие, сьомга тартар, е най-добре да си празник маса. Накълцайте на дребни кубчета 500грама. подсолена филе от сьомга, трансфер до една купа. Добавете един нарязан червен лук, няколко стръка нарязан зелен лук, една супена лъжица мариновани каперси, една супена лъжица лимонов сок, една чаена лъжичка соев сос, няколко капки табаско и черен пипер на вкус. Всички микс, се разпространява върху чаши и сложи лед в продължение на 20 минути. След това завъртете формите на тепсия и гарнирате всяка чушка с клонче от пресни билки тартар и половина маслини.
2. Феновете на нежни, меки начало може да е препоръчително да се подготви една проста закуска от авокадо с скариди и ананас. Едно голямо узряло авокадо, нарязани по дължина на две половини и извадете семената. Изберете авокадо маса с помощта на чаена лъжичка и се нарязва на малки кубчета. Добавете 100 грама. консерви от ананас, нарязан на малки кубчета и двеста грама. преварена и охладена малка салата от скариди без черупка. Всички микс, сол на вкус и сезон с четири супени лъжици добър дебел кисело мляко. получената смес от авокадо половини Напълнете, поръсва със ситно нарязан магданоз и нарязани кашу. Охладете за 15 минути и сервирайте.
3. Много вкусни шишчета на черния ви служат отлично топла закуска. Красотата на тях е, че за да се подготви и да бъде предварително нанизани на шишчета и ги запържете преди сервиране - тя е буквално пет минути. Измийте и почистете от вени и филми 500гр. говежди черен дроб. С shpigovalnoy игла или тънък остър нож nashpiguyte черен дроб на тънки ленти от бекон, пушено или пушена шунка. Настържете на черния дроб сол и черен пипер, фолио фолио и се съхранява в хладилник в продължение на 3 - 5 часа. След това изрежете черния дроб на малки кубчета. Една малка тиквички, нарязани на филийки. Дълги дървени шишчета nanizhite чернодробни филийки, редуващи се с нарязани тиквички и чери домати половини. В тиган загрейте 3 супени лъжици. лъжица зехтин и се пържат на шишчета на висока температура от всички страни до златисто кафяво. Прехвърляне пържени шишчета в тавичка и се поставя в предварително загрята пещ 200⁰ в продължение на 5 - 10 минути. Докато шишчета са печени, пригответе соса. В тиган, в която пържени шишчета, загрява друг супена лъжица зехтин, добавете нарязан лук, ситно нарязан плът от половинките на праскови (или сладък ябълка), една чаена лъжичка мед, 100 мл. сухо червено вино, сол и пипер на вкус. Гасят на силен огън за 5 минути. Сервирайте топли шишчета, да ги поливате с топла сос и гарнирани с пресни билки.
4. Прекрасна салата Nicoise себе си всяка романтична вечеря украсяват. Приготвя се превръзка. За да направите това, се смесват 7 чл. супени лъжици зехтин, 1 Уг во. супени лъжици бяло вино оцет, щипка мащерка, щипка суши босилек, сол и черен пипер на вкус. Предварително се вари 200 грама. зелен фасул до състояние на лека свежест, а след това се запържва в зехтин за няколко минути. Замразете. Сварете и нарежете половини Пет пъдпъдъчи яйца. купа за салата лежи плътно дълбок слой на пресни марули, домати слой, нарязани на тънки филийки, чушки слой, нарязани на ивици, слой от варен фасул. Изсипете всичко със соса и се съхранява в хладилник. Преди да сервирате, лежеше върху марулята резена консерви от риба тон в масло, няколко филенца от аншоа и варени яйца половини. Поръсете всичко с лимонов сок и сервирайте веднага на масата.
5. Оказва се, вкусна и проста салата от патладжан и гъби. Един голям патладжан с фолио и се пече във фурната, докато готвят. Охлажда се и се чисти от кожата. 200 гр. стрида нарязани на малки парченца и се запържва в масло за 10 минути. Две моркови решетка за "корейски морков", две големи домати, нарязани на кубчета, нарежете пет - шест пера от зелен лук. Отделно се приготвя пълнежа. За да направите това, смесете 1 супена лъжица. лимонов сок, 2 супени лъжици. лъжици соев сос, 2 супени лъжици. лъжици течен мед, сол и черен пипер на вкус. Смесете зеленчуците и гъбите в дълбока купа за салата, залейте със соса, гарнирайте с пресни подправки и нарязаните ядки кашу.
6. Много лесно да се готви много светъл и топъл ароматен салата от чушки и рукола. Три големи червени чушки, чисти от стебла и семена и нарязани на тънки ивици. В дълбок тиган загрейте 5 супени лъжици. лъжици зехтин, добавете чушки и приготвят, като се разбърква често, в продължение на седем минути. След това се добавят една супена лъжица ситно нарязан магданоз кантарион или 2 и о. лъжици балсамов оцет. Разбърква се и се готви още една минута. След това добавете 100 грама. рукола листа, сол и черен пипер на вкус, всичко бързо се разбърква и отстранете от огъня. Сложи си маруля в купа за салата и сервирайте веднага на масата.
7. Отлични вкусни и много крехко свинско медальони с пикантни зеленчуци готвя не е трудно. На първо място, пригответе соса за печене. За да направите това, в малка купа смесете 2st. Лъжица заквасена сметана, 1 супена лъжица. лъжица горчица, 1 супена лъжица. една супена лъжица ситно нарязан магданоз и 2 супени лъжици. нарязани пресни билки (мащерка, градински чай, естрагон). Свинско бон филе с тегло 700 грама. нарязва напречно на шест парчета. Леко отблъсне, сол и черен пипер на вкус, а след това се търкаля в брашно. В тиган, топлина 3 супени лъжици. супени лъжици зехтин и бързо запържете свински медальони в него от двете страни на силен огън до златисто кафяво. Прехвърляне медальони в намазана тавичка, четка най-добрите си пикантен сос и се пече 200⁰ предварително загрята фурна за 10 минути. Сервира се с варени картофи и пресни зеленчуци.
8. Светъл и изключително ароматно пилешко къри перфектно украсяват вашата почивка маса и попълване на жилищата вълнуващи аромати на ориенталска кухня. Една малка пиле измиване щателно, източване и нарежете на порции. Ситно котлет една глава от червен лук, малко люта чушка. Разтрийте на малък ренде единсантиметра на корен от джинджифил. В тиган или дълбок тиган с дебело дъно подгряване 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло, добавете нарязаните зеленчуци и джинджифил и приготвят, като се разбърква често, в продължение на висока температура до златисто кафяво. След това добавете пилето и ще продължи да се пържи на силен огън до златисто кафяво. Намаляване на топлина, се добавят 2 часа. Лъжица куркума два часа. Къри лъжици, Уг ч. Asafoetida лъжици, 200 мл. кокосово мляко и сок от половин лимон. Всичко се разбърква добре и се готви на среден огън, покрит за 30 минути. След това махнете капака, добавете 100 гр. масло, разбърква се, добавят топлината и оставете да къкри за още 10 минути. Сервира се с варен ориз и зеленчуци.
9. Фенове на рибни ястия със сигурност ще се опитат деликатен камбала запечени с грах и домати. 600 гр. камбала, нарязани на половина на две стекове, търка със сол и бял пипер. Нарежете половини 250 гр. чери домати, грубо котлет един голям червен лук. Поставете зеленчуците в намазана тавичка, поръсва отгоре с маслиново масло, поръсва със сол и бял пипер на вкус. Пече се в предварително загрята фурна 200⁰ за 15 минути. Междувременно, смесете шест натрошени зелени маслини, 1 супена лъжица. лъжица зелен мащерка. 2 супени лъжици. нарязан магданоз и нарязан 4 аншоа филета. Когато зеленчуците са готови, извадете формата от фурната, поставете на върха на 400г на зеленчуци. замразени грах, поставят на върха на стекове на камбала и ги смазване със смес от чесън, магданоз и аншоа. Пече се в предварително загрята фурна до 200⁰ за 20 минути. Сервира се с варени картофи.
10. В заключение на хранене, но не и в сключването на романтична вечер, Подарете си човек прекрасен десерт от печена круша с шоколад. Един сладък мека круша намали наполовина и се отстранява средата с остър нож или една чаена лъжичка. Сложете круша половини разрязани на намазнена тавичка и се пече в предварително загрята фурна 210⁰ за 15 минути. След като крушите са готови, ги изважда от фурната, поставете всеки по една малка част от любимата си шоколад и да се върнете във фурната за още няколко минути. След като шоколадът се стопи напълно - десерт е готова. Сервира се веднага!
И, разбира се, не забравяйте, че KEDEM.RU «Кулинарна Eden" на страниците им винаги се радваме да споделим с всички любители тествани рецепти на оригинални ястия, които със сигурност ще ви кажа какво да се готви за романтична вечеря.
Свързани статии
