Както в старите дни
В навечерието на зимата ресторант "Restoran" изготви специална оферта за гости: от резерва за можете да се подготвите разнообразие от ястия в реална руска печка.
От незапомнени времена, пещта е един от основните символи на българския начин на живот. Храната е приготвена в пещ руски, характеризираща се с вкус от едни и същи ястия приготвени на пещ. Продуктът от пещ се създава равномерна температура около поле: този метод на получаване се нарича "отпуснатост." Зърнени храни, палачинки, пайове, супи, или, например, гъби в заквасена сметана, различен уникален вкус, който не може да се играе у дома.
"Restoran" - един от малкото ресторанти в София, където можете да опитате ястия от руската печка, докосват традициите и оценят истинската руска кухня по стари семейни рецепти.
Главният готвач има удоволствието да Ви предложим:
- супа "Вологда" с домашно кисело зеле, свинско и говеждо месо с ръжен хляб на скара с чесън;
- филе от сьомга със зеленчуци, печени в сметана и сметана;
- Belozerskaya щука задушен в пота в растително наушника;
- свински духове в сметана с картофи и домати;
- телешко месо, печени в растително рагу с пачи крак и зеленчуци.
Поради факта, че готвенето във фурната изисква дълъг период от време, моля се осигури изхранване в аванс.
Интересува ли ви?
Свързани статии