конфитюр тиква има необичаен вкус страхотно. Това е много полезно и вкусно десерт, който всяка година става все по-популярен сред домакини.
Причината за популярността на този сладко е наличието на съставки, проста подготовка и полезните свойства на тиквички. В крайна сметка, този прекрасен зеленчук помага за укрепване на здравето си. Той съдържа като много необходими за лице, като витамини А и С, тя също така съдържа въглехидрати, белтъчини, калий и фолиева киселина, която допринася за развитието на имунните и кръвоносната системи.
Като правило, за да се конфитюри тиквички се нуждае от подходяща тиква, захар, конфитюр контейнер за готвене (например, емайл тиган) и допълнителни съставки, за да ви вкус. Най-често това е лимон, портокал, ананас.
За подготовка, можете да използвате всеки от тиква, включително тиквички и италиански език. Въпреки това сред някои готвачи настоящото становище, за да се получи лек почти топене в задръстването на устата, по-добро използване на младите зеленчуци с тънка кожа.
Тиква сладко с лимон
Тази рецепта е една от най-простите и най-популярните рецепти за днес.
- Тиквички - 1 кг;
- Захар - 800 грама;
- Един лимон.
Тиквички старателно измити от кожата. Нарежете ги на малки кубчета, поставени в подходящ съд, изсипете захарта и оставете един час или 10-12, за да маркирате сока. Направи го по-добре през нощта и на сутринта трябва да направите основната процедура - готвене конфитюр.
Когато времето чист лимон, внимателно го отстранете семената, а след това фино котлет плътта.
Панорамно от тиквички и захар, които са на табелката, ние се оставя да заври, след това се вари още 15 минути, добавете лимонов целулоза и се готви за още 15 минути. Запомнящо се разбърква.
Отстранете засядането от жегата, ние го смени в стерилизирани буркани, навивам капаци. Консерви преобърне капаци надолу тайна и се оставя да изстине в това положение.
Рецепта тиквички задръстват с портокали
- Тиквички - 1 кг;
- Захар - 800 грама;
- Три портокали.
Както и в първата рецепта, подготвят тиквички: ми, чисти от кожата и премахване на семената. Ние ги нарежете на кубчета 1x1 см.
Измийте портокалите и ги нарежете на половина пръстени с кожата, премахване на семена.
Shift тиквичките и портокали в тенджера. Напълнете със захар, оставете за 5-6 часа, за да се извлече сока.
Марк тиквички сок и портокали подпалени, да доведе до възпаление. Варете още 20 минути на среден огън, дървена лъжица се разбърква периодично. След това отстранете от котлона и оставете сладкото от мозък в 5:00.
След изминалото време от пот и отново определя заседналата kabachkovaja на пожар, оставете да заври и се вари в продължение на 15 минути. Отново, извадете тигана от котлона и оставете за още 5 часа.
И последният трети път повторете процедурата, заври и се вари в продължение на 15 минути, и се изсипва гореща сладко през топлите стерилизирани буркани и навивам.
Jam от тиквички с ананас и лимон
- Тиквички - 1 кг;
- Захар - 1 кг;
- Един от ананас;
- Един лимон.
Тиквичките ми, чисти от кожата, премахване на семена. Ананас чисти от кожата, премахване на "очите". Също така премахнете ананас от ядрото, тъй като не е вкусна и трудно.
Нарежете ананас и тиквички на малки парченца, поставени в подходящ съд, попълнете със захар и се оставя за няколко часа, така че те дадоха сока.
След това сместа се сложи на огъня, да доведе до възпаление и се вари 5 минути, като се разбърква. Изключете и да го даде варя за 3-4 часа.
Lemon чисти от кожата, премахване на семена и тя минава през месомелачка.
Отново поставяме конфитюр от огъня, добавете лимонов. скуош сладко Кук около 30 минути, периодично се разбърква. Когато времето е готов само да изсипете сладко в буркани подготвени и навивам.
Ние препоръчваме да се подготви:
Свързани статии