Това, което си представя, когато думата "американска кухня"? Бургери, хапки, пържени картофки, Турция, тиквен пай. Изглежда, че не е много, но на американската кухня е все още там, и то е относително лошо. Американската медицинска сестра, когато се оплакват, че децата им не искат да ядат, винаги добавя, че Mac-н-Chiiz деца ядат с голямо удоволствие. Какво е това? Това макарони и сирене. Звучи изтъркано, но това не е толкова просто, това е наистина много вкусна храна, просто и удовлетворяващо.
За подготовката ще трябва малко, а именно:
- 2 супени лъжици. макарони рога;
- 4 супени лъжици. л. масло;
- 2 супени лъжици. л. брашно;
- 2 супени лъжици. мляко;
- една четвърт от крушката;
- стограма "Cheddar" (възможно и "Адам" и "Моцарела" и дори "Parmesan") нарязан сирене;
- 100 г настъргани швейцарско сирене (или дори някои допълнително към първия).
Загрейте фурната до 170 градуса. Сложете да се готви на тестени изделия. Разтопете маслото в огъня, да се намеси, за да получите брашното, разбърква се до тогава, докато стане златисто кафяво. От това следва, че няма бучки: бучки - зли. Добави мляко, разбъркайте добре и оставете да заври. Готов паста се разделя на две части. Една част от релефа за печене лист, който преди това е необходимо да се смазва. Поръсете отгоре нарязан лук, сирене, сол, черен пипер. Сложете останалата паста на върха, поръсва се със сирене и лук, не забравяйте полета сол и черен пипер варени сос. Покрийте за хартия за печене и се пече в продължение на 25 минути.
Най-дивата вкусно неща! Даваме гаранция!
Свързани статии