"Чичо Bens" тиквички представлява български letcho изпълнение, която се прибира през есента на сезон по време на зреенето на зеленчуци. Заслужава да се отбележи, че въпреки лекотата на подготовка на такава закуска се оказва много обилна и вкусна.
Как да се готви "Чичо Bens" тиквички за зимата
необходими съставки
- Български пипер - 6 големи парчета.
- Тиквичките млад малък - 1.5 кг.
- Лук главата средни лук - 6 бр.
- Зрели червени домати - 1 кг.
- Слънчогледово масло - 2/3 чаша.
- Пясъкът е захар - 2/3 чаша.
- Рецепти фина сол - 2 големи лъжици.
- Ябълковият оцет е 9% - ½ чаша.
Обработка на основните компоненти
"Чичо Bens" тиквички особено вкусно, ако подготовката на такъв Лечо използва само млади и прясно набрани зеленчуци (за предпочитане от собствената си градина). По този начин, той е длъжен да закупи сладки чушки, младите малки тиквички, лук и червени узрели домати. Всички тези компоненти трябва да се измият, отстраняване на дръжката и кора (ако е необходимо) и след това котлет отделно. Тиквички и чушки нарязани на ивици се препоръчва, лук - пръстени половина, домати и кайма.
Подготовката за маринатата преформа
маруля топлинна обработка
Българските заготовки с тиквички "Чичо Bens" трябва да бъдат подготвени за етапите на плочите. За това ястие с маринатата, трябва да се сложи на огъня, да доведе до възпаление, а след това сложи лука и го сварете за 5 минути. Освен това, в леген трябва да бъде последователно добавете нарязаните тиквички и чушки. Всеки компонент на име също се изисква да гасят в рамките на 5-6 минути. В края на малко по-смекчени зеленчуци трябва да се излее превъртели домати сос. В такава структура на преформата желателно вари в продължение на четвърт час. Ние не трябва да забравяме за постоянни зеленчуци вълнуващите голяма лъжица, в противен случай те ще изгори до дъното на ястия.
Последният етап в получаването на салата
Трябва да се отбележи, че използвате зимата салатата трябва да бъде само след 3-5 седмици. Това беше през това време Лечо напълно наситен с марината, ще стане по-ароматно и вкусно.
Обикновено такава заготовка се доставя на масата като подхранваща салата с втора курсове.
полезна информация
За повече вкус и подправка за термична обработка на зеленчуци може да се добави към тях да се добавят сладък пипер и дафинов лист.
10 интересни факти за интимност, за които най-вероятно не са знаели Вижте най-интересните и внушителни факти за сексуалната активност, която ще ви изненада.
9 "нещастни" елементи, които вече могат да бъдат във вашия дом Ако знаете, че вашият дом се съхранява най-малко един от тези елементи, а след това вероятно ще трябва да се отървете от него.
Свързани статии